perdonami, ma sembrava che tu focalizzassi il problema dei lowcarb sul fatto che in maniera quasi automatica poi il corpo si mette amangaire i muscoli in barba ai kg e kg di grasso a sua disposizione: poi per donami ma se pur valido l'accostamento insalata pasta è un po smisurata 100gr di insalta daranno 50 kcal a dir tanto...Ma il deficit calorico, come già detto, è fondamentale. Si può cercare di limitare l'assorbimento di quel che si mangia con le fibre, ad esempio l'insalata prima della pasta generalmente limita le calorie della portata del 20% e ne abbassa l'indice glicemico, ma sempre in deficit calorico il metabolismo si deve trovare per poter poi bruciare i grassi corporei. Pensavo fosse chiaro.