Gli Amminoacidi che allungano la vita

antoss

Biker assatanatus
Mi scuserete l'OT, voglio mostrarvi il Vegan di domenica con le sue riprese on-board..
(5°/36 M3)

Sardegna - XC Gonnosfanadiga (CA)
prima prova del campionato regionale cross country 2011..

1^ parte: http://tinyurl.com/6k7qfs6
2^ parte: http://tinyurl.com/66tub6k
3^ parte: http://tinyurl.com/5tpfmvd

:prost:

ps: purtroppo la cam tende ad appiattire e non rende giustizia delle pendenze affrontate (max +25%/-20%), ma quando si scende dalla bike un motivo c'è sempre.. :)
 

giovyps

Biker serius
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bellissimi video!! cavoli che invidia... da me e ancora un freddo cane... giusto nelle ore di punta di arriva a scaldare un pochino l'aria.. ma ancora a presto uffa
 

veganrunner

Biker superioris
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Rieccomi ragazzi.. questi giorni sono stato piuttosto occupato e praticamente non ho acceso il PC...
Ho anche fatto la prima gara e a quanto pare la frutta ha dato i suoi frutti :smile::smile::smile:
Davvero non mi immaginavo di fare una a mio parere inaspettata prestazione. Mi sono ben concentrato sull'alimentazione 100% cruda e accidenti la differenza si vede!
Le percentuali di nutrienti sono state: 75-80% carbo (della frutta) 7-10% proteine (da 0,40 gr a 1,5 gr per kg di peso al giorno, che aumentano naturalmente con l'aumento delle calorie ingerite) e un 12-15% di grassi tra noci, mandorle, avocado e olio d'oliva, più quelli contenuti in piccole quantità in frutta e verdura.

Ho visto che Antoss ha messo i link del video :)
E' stato una belva anche lui! 7° degli M3!
Antoss! ti avevo sempre alle calcagna eheheh!
weila ciao a tuttiii sono appena tornato da un girettino in mtb con gli amici.... 35/38 km circa... percorso medio difficile... purtroppo nn avevo il cardio cmq 3 ore guasi ininterrotte... oh provato una colazione che nn avevo mai instaurato prima nei miei giri ovvero: ore 7 sveglia con 1 caffe, 25 gr di noci, 2 mele, 2 banane, 2 orancie ed non oh resistito ero troppo in calo di zuccheri xche mangio molto alla vegan hihihihi una volta carne a sett e tutte cose vegetali.. nn oh resistito ed ho aggiunto 5 fette biscottate integrali con marmellata... e due biscotto.. risultato partenza ore 8.30 ero un treno!! sono tornato nn ero stanco x niente sarei ripartito hiihihihhiih ora xro dopo tutte queste calorie e carbo niente carbo x oggi!!! pranzo insalatina leggera!! ihhiihih idem cena! che dite?? ne avro bruciate tutte le calorie della colazione cn il giro? io nn credo xche al ritorno nn ho fame! ed ho ancora tante energie!
Come niente carbo :D Hai mangiato in pratica solo carboidrati, e per gran parte della migliore qualità quelli della frutta che sono perfettamente regolati nell'assorbimento dalla pectina che la frutta contiene naturalmente! Ottimo giovyps! :D

Discussione interessante (anche se non me la sono letta proprio tutta).
Magari prendo spunto dai post di vegan e divento un vegan a targhe alterne :hahaha:, una cosa tipo 3 giorni vegan (raw, cioè se ho capito bene tutto crudo) e 3 giorni vegetariano (alternati) + un giorno libero.
Magari è la volta buona che perdo un po' di Kg e mi metto sulla retta via (dovrei guadagnarci parecchio in salute, visto lo stato in cui sono :rosik:).
Ciao Teo66... Ottimo programma il tuo! Stà tranquillo che il risultato non tarderebbe a venire a galla. Tienici informati! Anche per gli attacchi di fame, che possono venire quando ancora la chimica del tuo corpo non si è adattata (e magari stai tendendo a mangiare troppo poco), fà come ha detto Stefano, butta giù frutta a gògò e non sbagli ;)

ehi Vegan attendiamo tue news............non ti sarai mica perso al mercato ortofrutticolo????
Non scherzare :D Ho trovato banane a 1€ al kilo! ne ho fatto fuori 7 chili in 3 giorni HUAHUAHUA
 

veganrunner

Biker superioris
11/2/05
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Ecco cosa ho mangiato il giorno prima della gara...
*************************SAB 19-03-2011**********************************
Quello che ho mangiato oggi è solo un esempio e varia durante la settimana a seconda di cosa mi vien voglia e trovo nei negozi.
E' volutamente esente da prodotti animali e per il 90% crudo "raw vegan"

Ho trascorso un periodo 100% crudo dal 26/01 per 19 giorni
Il risultato è stato un assestamento del peso di 2 kg sotto quello originale (63.8/64), senza intaccare il valore nutritivo degli alimenti. Questa alimentazione non ha influito negativamente sulla performance sportiva, tranne che nella salita dove sono andato come si va con 2 kg in meno....
La dose di amminoacidi è sempre rimasta altissima invariata rispetto al periodo "normale" 90%

Questa è la tabella degli amino ingeriti oggi.
Ho già coperto e superato fabbisogno di aminoacidi essenziali, vitamine, minerali e ω-3 infatti
Risultano ben 16,9 grammi di amminoacidi essenziali
di cui 6,1 gr di BCAA e 1,7 gr di ω-3

il tutto senza ingerire integratori, cibo di provenienza animale e
dal 24/02 nuovamente 100% crudo :D con controllo più accurato dell'introito calorico.
Il peso si è nuovamente stabilizzato 2 kg sotto quello del periodo all'80-90% crudista

Peso di stamattina: 62,3

9:30
carciofo 150
zucchina 100
carote 100
pomodori 110
mela 150
the verde

11
1 mela 160

13:30
3 mele 510
1 banana 135
1 pera 230

16
3 mele 445

17
noci 15 gr
mandorle 10 gr

18:15
spinaci 100
pomodori 150
prataioli 100
succo 1/2 limone
2 banane 280

20:30
3 arance sanguinelle 350
2 mele 370
1 kiwi 60
2 banane 310

23:30
2 mele 300
2 banane 260

19032011.png


----------------------------
DISCLAIMER!DISCLAIMER!
"Questo tipo di alimentazione si rivela soddisfacente per me ma può non esserlo per qualcun altro, quindi non mi assumo nessuna responsabilità in caso di danni a persone o cose!" -nessun alimento qui elencato è stato sottoposto a calore eccessivo o maltrattamenti!-

miei allenamenti 2010 e 2011
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D



Pasti vegan crudisti e allenamenti, feb 2011 completi di calcoli:
9, pag 59 8, pag 59 7, pag 58 6, pag 58 5, pag 58 4, pag 57 3, pag 56 2, pag 54 1, pag 54
Pasti vegan crudisti e allenamenti, gen 2011 completi di calcoli:
3, pag 39 4, pag 39 5, pag 39 6, pag 39 7, pag 40 8, pag 41 9, pag 41 10, pag 41 11, pag 42 12, pag 42 15, pag 43 16,pag 44 17,pag 45 18,pag 45 19,pag 46 20,pag 47 21,pag 47 22,pag 47 23,pag 47 24,pag 48 25,pag 49 26,pag 49 27,pag 49 28,pag 50 29,pag 50 30,pag 51 31, pag 52
Pasti vegan crudisti e allenamenti, nov 2010 completi di calcoli:
14, pag 16 15, pag 18 16, pag 21 17, pag 21 18, pag 24 19, pag 24 20, pag 27 21, pag 28 22, pag 29 23, pag 31 24, pag 31 25, pag 3 26, pag 32
 

ExtraVergine

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Bella
Mi scuserete l'OT, voglio mostrarvi il Vegan di domenica con le sue riprese on-board..
(5°/36 M3)

Sardegna - XC Gonnosfanadiga (CA)
prima prova del campionato regionale cross country 2011..

1^ parte: http://tinyurl.com/6k7qfs6
2^ parte: http://tinyurl.com/66tub6k
3^ parte: http://tinyurl.com/5tpfmvd

:prost:

ps: purtroppo la cam tende ad appiattire e non rende giustizia delle pendenze affrontate (max +25%/-20%), ma quando si scende dalla bike un motivo c'è sempre.. :)
la prossima volta pero', il campanello TOGLILO!!!
:smile: :smile: :smile:
cacchio ma la salita iniziale non finisce piu'! :omertà:

EDIT: me lo son guardato TUTTO! un percorso veramente bello e al solito, pericoloso! complimentoni veganrunner
 

veganrunner

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la prossima volta pero', il campanello TOGLILO!!!
:smile: :smile: :smile:
cacchio ma la salita iniziale non finisce piu'! :omertà:

EDIT: me lo son guardato TUTTO! un percorso veramente bello e al solito, pericoloso! complimentoni veganrunner
HAHAH Grazie >Extra, ma il campanello lo devo tenere per lo sponsor!
Pensa che quella salta era di soli 1km e 200! e non finiva mai!

miei allenamenti 2010 e 2011
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D

 

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HAHAH Grazie >Extra, ma il campanello lo devo tenere per lo sponsor!
Pensa che quella salta era di soli 1km e 200! e non finiva mai!

miei allenamenti 2010 e 2011
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D

oh cavolo! come per lo sponsor!? mettici dello scotch attorno, il campanello c'e' ma almeno non ti tira scemo :smile:
io non ce la farei, impazzirei appena partito :rosik:
 

veganrunner

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oh cavolo! come per lo sponsor!? mettici dello scotch attorno, il campanello c'e' ma almeno non ti tira scemo :smile:
io non ce la farei, impazzirei appena partito :rosik:
Ahahah è un'arma quasi segreta!

Ollelle', ollalla', faccelo vede', faccelo tocca'.. 4:25 - 8:25 - 11:17 :mrgreen:

Codice:
http://www.youtube.com/watch?v=Run8EcP_Q1U
LOL e faccelo sentì " la pecorella smarrita" HUAHHUAHHUAH!!!

vegan oh trovato le banane a 0.79 € al kg ahahahahah scorta fatta ihhiihhihihi vabbe nn centrava scusate!!
.....e dai mandamene una cassa :P o le ho finite!
 

veganrunner

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*************************LUN 22-03-2011**********************************
Quello che ho mangiato oggi è solo un esempio e varia durante la settimana a seconda di cosa mi vien voglia e trovo nei negozi.
E' volutamente esente da prodotti animali e per il 90% crudo "raw vegan"

Ho trascorso un periodo 100% crudo dal 26/01 per 19 giorni
Il risultato è stato un assestamento del peso di 2 kg sotto quello originale (63.8/64), senza intaccare il valore nutritivo degli alimenti. Questa alimentazione non ha influito negativamente sulla performance sportiva, tranne che nella salita dove sono andato come si va con 2 kg in meno....
La dose di amminoacidi è sempre rimasta altissima invariata rispetto al periodo "normale" 90%

Questa è la tabella degli amino ingeriti oggi.
Ho già coperto e superato fabbisogno di aminoacidi essenziali, vitamine, minerali e ω-3 infatti
Risultano ben 22,5 grammi di amminoacidi essenziali
di cui 8,4 gr di BCAA e 4,5 gr di ω-3

il tutto senza ingerire integratori, cibo di provenienza animale e
dal 24/02 nuovamente 100% crudo :D con controllo più accurato dell'introito calorico e nei giorni di lungo allenamento, leggero aumento di grassi ingeriti. Il peso si è nuovamente stabilizzato 2 kg sotto quello del periodo all'80-90% crudista

Peso di stamattina: 62,5

8:30
4 mele 450
2 banane 270
4 datteri 40
noci 20 gr
mandorle 10 gr

12
insalata con
asparagi 150
pomodori 260
carote 200
prataioli 100
succo di 1 limone
3 banane 330
2 mele 320
6 datteri 60

14 pulizia circuito e ..mangiati asparagi selvatici :)

17:50
2 mele 330
3 banane 330
spremuta d'arance 150 gr
fragole 50 gr
10 gr noci
10 gr mandorle

21:30
3 kiwi 210
4 mele 700
1 banana 140

23:30 insalata con
lattuga 140
carote 150
olive 180
semi di zucca 10 gr
noci 15 gr

poi
1 fico secco 25 gr
1 banana 120

22032011.png

----------------------------
DISCLAIMER!DISCLAIMER!
"Questo tipo di alimentazione si rivela soddisfacente per me ma può non esserlo per qualcun altro, quindi non mi assumo nessuna responsabilità in caso di danni a persone o cose!" -nessun alimento qui elencato è stato sottoposto a calore eccessivo o maltrattamenti!-

miei allenamenti 2010 e 2011
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D



Pasti vegan crudisti e allenamenti, feb 2011 completi di calcoli:
9, pag 59 8, pag 59 7, pag 58 6, pag 58 5, pag 58 4, pag 57 3, pag 56 2, pag 54 1, pag 54
Pasti vegan crudisti e allenamenti, gen 2011 completi di calcoli:
3, pag 39 4, pag 39 5, pag 39 6, pag 39 7, pag 40 8, pag 41 9, pag 41 10, pag 41 11, pag 42 12, pag 42 15, pag 43 16,pag 44 17,pag 45 18,pag 45 19,pag 46 20,pag 47 21,pag 47 22,pag 47 23,pag 47 24,pag 48 25,pag 49 26,pag 49 27,pag 49 28,pag 50 29,pag 50 30,pag 51 31, pag 52
Pasti vegan crudisti e allenamenti, nov 2010 completi di calcoli:
14, pag 16 15, pag 18 16, pag 21 17, pag 21 18, pag 24 19, pag 24 20, pag 27 21, pag 28 22, pag 29 23, pag 31 24, pag 31 25, pag 3 26, pag 32
 

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*************************MAR 23-03-2011**********************************
Quello che ho mangiato oggi è solo un esempio e varia durante la settimana a seconda di cosa mi vien voglia e trovo nei negozi.
E' volutamente esente da prodotti animali e per il 90% crudo "raw vegan"

Ho trascorso un periodo 100% crudo dal 26/01 per 19 giorni
Il risultato è stato un assestamento del peso di 2 kg sotto quello originale (63.8/64), senza intaccare il valore nutritivo degli alimenti. Questa alimentazione non ha influito negativamente sulla performance sportiva, tranne che nella salita dove sono andato come si va con 2 kg in meno....
La dose di amminoacidi è sempre rimasta altissima invariata rispetto al periodo "normale" 90%

Questa è la tabella degli amino ingeriti oggi.
Ho già coperto e superato fabbisogno di aminoacidi essenziali, vitamine, minerali e ω-3 infatti
Risultano ben 9,9 grammi di amminoacidi essenziali
di cui 3,6 gr di BCAA e 3 gr di ω-3

il tutto senza ingerire integratori, cibo di provenienza animale e
dal 24/02 nuovamente 100% crudo :D con controllo più accurato dell'introito calorico e nei giorni di lungo allenamento, leggero aumento di grassi ingeriti. Il peso si è nuovamente stabilizzato 2 kg sotto quello del periodo all'80-90% crudista

Peso di stamattina: 62,4

8:30
3 mele 510

9:30 MTB
2h 30 120-175 asc 680 cal 1500 ca.
4x30" rec 2'30"
poi andature e vari scatti.

70 cl
the verde succo di 1 limone

14:30
frut-tuccine! (544cal)
350 gr di zucchina fatta a fettuccine
salsa frullata di
pomodori 140
cipollotto 50
1 spicchio d'aglio piccolo
basilico e prezzemolo
curry, curcuma e paprika e peperoncino
succo di 1 limone
carote 140 gr

19:20
7 mele 1150 :P


23:30 insalata
carote a scaglie 190 gr
con frullato di
asparagi 300 gr
cipolla 30 gr
spicchio d'aglio
spezie
2 mele 310 gr
2 fichi secchi 40 gr
frutti di bosco 100 gr
noci 10 gr

23032011.png

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DISCLAIMER!DISCLAIMER!
"Questo tipo di alimentazione si rivela soddisfacente per me ma può non esserlo per qualcun altro, quindi non mi assumo nessuna responsabilità in caso di danni a persone o cose!" -nessun alimento qui elencato è stato sottoposto a calore eccessivo o maltrattamenti!-

miei allenamenti 2010 e 2011
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D



Pasti vegan crudisti e allenamenti, feb 2011 completi di calcoli:
9, pag 59 8, pag 59 7, pag 58 6, pag 58 5, pag 58 4, pag 57 3, pag 56 2, pag 54 1, pag 54
Pasti vegan crudisti e allenamenti, gen 2011 completi di calcoli:
3, pag 39 4, pag 39 5, pag 39 6, pag 39 7, pag 40 8, pag 41 9, pag 41 10, pag 41 11, pag 42 12, pag 42 15, pag 43 16,pag 44 17,pag 45 18,pag 45 19,pag 46 20,pag 47 21,pag 47 22,pag 47 23,pag 47 24,pag 48 25,pag 49 26,pag 49 27,pag 49 28,pag 50 29,pag 50 30,pag 51 31, pag 52
Pasti vegan crudisti e allenamenti, nov 2010 completi di calcoli:
14, pag 16 15, pag 18 16, pag 21 17, pag 21 18, pag 24 19, pag 24 20, pag 27 21, pag 28 22, pag 29 23, pag 31 24, pag 31 25, pag 3 26, pag 32
 

Stefano565

Biker infernalis
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Certo che Vegan, che come salivi sui sentieri eri un treno, in alcuni punti li passavi dove c'era spazio per una formica :smile::smile:
Volevo chiederti, ultimamente il frullato 1 mela 2 banane e un pugno di noci non mi basta, dopo mezz'ora alle prime fatiche, mi sembra di svenire...calo di pressione? Primavera???
Se mi facessi un piattino di pasta? Quantita', condimento? Quante ore prima?
 

veganrunner

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Certo che Vegan, che come salivi sui sentieri eri un treno, in alcuni punti li passavi dove c'era spazio per una formica :smile::smile:
Volevo chiederti, ultimamente il frullato 1 mela 2 banane e un pugno di noci non mi basta, dopo mezz'ora alle prime fatiche, mi sembra di svenire...calo di pressione? Primavera???
Se mi facessi un piattino di pasta? Quantita', condimento? Quante ore prima?
Ehehe!!! Quasi a forza!!! LOL :D
Stefano secondo me potresti raddoppiare la quantità della frutta e aggiungere un paio di fichi secchi o datteri, magari alzati prima e mangiane di più... la pasta se proprio la vuoi mangiare..mangiala dopo la bici o ti rimarrà un bel mattone compatto e indigesto per tutta la durata dell'uscita (....e specialmente se tanta... un pò di "scorie" dentro per un paio di giorni!)

miei allenamenti 2010 e 2011, video gare + bonus tracks!
e anch'io adesso ho un conta chilometri :D

 

Stefano565

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Ehehe!!! Quasi a forza!!! LOL :D
Stefano secondo me potresti raddoppiare la quantità della frutta e aggiungere un paio di fichi secchi o datteri...

Ok provo ad aumentare la quantita' (mela o banana?). Condiro' il tutto con fichi e datteri.
Avevo sentito che la pasta se mangiata qualche ora prima e ovviamente in quantita' "normale" era il fabbisogno giusto per poi praticare sport....i calciatori non mangiano alle 11??
 

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Ok provo ad aumentare la quantita' (mela o banana?). Condiro' il tutto con fichi e datteri.
Avevo sentito che la pasta se mangiata qualche ora prima e ovviamente in quantita' "normale" era il fabbisogno giusto per poi praticare sport....i calciatori non mangiano alle 11??
Fa niente, aumenta quella che ti piace!
La pasta mangiata prima io la trovo un ostacolo all'attività aerobica, però più è blanda l'andatura meno problemi dà... la dovresti mangiare almeno 2-3 ore prima, la frutta la puoi mangiare anche subito prima! :D il tempo del riscaldamento e puoi già andare a manetta..

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