Considera che mediamente una mela apporta circa 40 kal per 100 grammi mentre il pane ne apporta, a parità di peso, circa 330...
Se aggiungi il condimento considera che un panino di circa 150 grammi può fornire circa 600/650 Kal.
Sarebbe meglio utilizzare pane integrale perché da un maggior senso di sazietà e soprattutto stimola molto meno la produzione di insulina.
I biscotti sono controproducenti, soprattutto i ringo e similari, perché in verità contengono solo calorie "vuote", ossia sono fatto di ingredienti che contengono grassi e zuccheri e nessun nutriente, il che comporta l'innalzamento della glicemia con conseguente successivo calo glicemico e senso di fame...
Fossi in te elimineri completamente i biscotti a vantaggio della frutta meglio se disidrata o secca e diminuirei i salumi a vantaggio per esempio di un pezzo di parmigiano... O quantomeno ci proverei...
Io penso che nel nutrirsi c'è anche un'importante componente psicologica che non va sottovalutata...
Ps. 50 km per 1600 mt di dislivello in otto ore mi fa pensare che i ritmi siano molto blandi...
Sto leggendo Ehret. Che dire, per ora, per quanto possa saperne uno come me, potrei condividere molti concetti.
Sicuramente è vero che ingeriamo e respiriamo merda fino dalla nascita, consapevolmente o meno.
Non sarebbe male intraprendere qualche giorno di digiuno mangiando solo frutta succosa e verdura a foglia verde per ripulirsi.
Sicuramente, se dovessi tentare una cosa del genere, mi farei quantomeno seguire da un medico.
[MENTION=45378]Tcsh[/MENTION] cazzarola, mangi come un bufalo d'acqua!
Io non so ma l'estate scorsa mi sono fatto san cesario - ferrara via ex ferrovia, passando da bondeno (105 km) in 8 ore (sono partito che ero già stanco e con la carne greve) con 2 pesche, un sacchettino di frutta secca mista, e 250 gr di biscotti integrali, quelli viviverde coop nella confezione doppia. Zero problemi e zero fame. Di sicuro le cose migliori sono state le noci e la frutta secca.
ottimi consigli che condivido...
Al posto dei biscotti una ottima alternativa è un bel muesli con cereali vari integrali, frutta secca e frutta in guscio.
Anche se due ringo a fine salita male non fanno, tirano un poco su la glicemia che sarà a terra dopo uno sforzo prolungato.
Due ringo? Ma se Tcsh porta con se 3 confezioni da 6 dubito che se ne mangi solo 2 biscotti a fine salita..Il suo zaino sembra la sacca del garzone del salumiere piu che lo zaino di un Biker
Considera che mediamente una mela apporta circa 40 kal per 100 grammi mentre il pane ne apporta, a parità di peso, circa 330...
we io sono pure magrino eh, 1,80 cm per 70 Kg insomma.... ho bisogno di alimentarmi altrimenti mi vengono le stelline agli occhi e nn pedalo più!
Grazie dei consigli intanto!!!
Allora: QUANDO avrò finito la scorta di Ringo (dovrei averne 3 o 4 confezioni da 6 pacchetti per cui nn moltissimi....), prenderò i biscotti Viviverde che son già quelli che mangio per colazione.
Nei giri i ritmi son sempre blandi, mica dobbiamo fare gare, si esce, si pedala, si ride, si scherza, ci si ferma nel bosco.... è il bello della mtb insomma!!!
Io cmq nn faccio XC ma AM ed abbiamo bici prevalentemente da enduro ed alcuni da FR che son cancellini anche da 17 Kg per cui i ritmi sono sempre quelli del più lento, nessuno deve morire insomma.... è un giro in bici!
Proverò di portarmi dietro un paio di mele ma se le calorie apportate son quelle di cui sotto la vedo un po' dura perché nn è che posso andare in giro con una cassetta di mele
Inizierò ovviamente portandomi la mia attuale merendina E una mela e sentirò i risultati e poi vedrò.
La frutta secca mi piace un botto ma nn avete poi la graniglia che rimane in bocca per molto tempo? Nn vi da fastidio? Io normalmente quando la mangio dopo è come se avessi un "razzino" in gola e devo bere litri di acqua per farmelo passare.
Gradisco comunque molto le mandorle e sebbene mi piacciano tantissimo mi risultano piuttosto pesantine le arachidi.
Ho già letto da un link postato qui che tofu e seitan è meglio evitarli, già mi immaginavo di cambiare solamente il salume col seitan e fine... come al solito le cose sono sempre un po' complicate!
Il grana, come direi TUTTI i formaggi di latte di mucca, mi murano lo stomaco e mi fanno venire sonnolenza, "sopporto" un pelo lo stracchino nei panini perché ne metto veramente un velo per rendere il panino più "burroso" diciamo.
Potrei cmq farmi dei panini col pecorino o meglio col caprino, tipologia di formaggi che nn mi danno problemi di digestione.
Il pane integrale, come la pasta, nn mi fa impazzire, ma sono vecchio ed ho capito che il gusto si abitua per cui posso pensare di cambiarlo più che tranquillamente....
Va beh, al momento questo è quanto, diciamo che so da dove partire, poi dove arriverò vedremo!
Grazie 1.000, vi devo una birra.... haemmm scusate, una mela!
certi alimenti se non cotti non vanno giù?
Questa è la dimostrazione che non sono alimenti adatti al corpo umano... vedi carne. cereali e legumi
A me la frutta secca non da problemi, sciacquo la bocca e mando giù. Di sicuro se mangiassi quello che mangia [MENTION=45378]Tcsh[/MENTION] dovrei portarmi una brandina, altro che cassetta di mele!
Anche io sono 181 x 68 kg, piu o meno. I benefici maggiori comunque li ho avuti col veganesimo, cioè eliminando quasi completamente formaggi e altri derivati animali. Addio pancetta.
Devo troppo provare l'avocado con le olive.
Ma un bel panino col guacamole? Vabbè dopo stendi anche i cinghiali ma è strabuono!!!
se mescoli avocado, anacardi o noci tritate, olive e qualche cappero viene un ottimo ripieno...
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Devo troppo provare l'avocado con le olive.
Ma un bel panino col guacamole? Vabbè dopo stendi anche i cinghiali ma è strabuono!!!
Ma che roba sarebbe sto guacamole???
è una salsa tipica della cucina messicana. a base di avocado.
si ma si fa o si compera da qualche parte???
si ma si fa o si compera da qualche parte???
dipende da te.
io tendo a preferire le preparazioni domestiche.
penso comunque che sia facilmente recuperabile nei supermercati.
a me non piace parecchio, ma è semplice avocado frullato con succo di lime e sale.(più le classiche "varianti" sul tema)
come dice correttamente @kikhit l'avocado non è tipico delle nostre zone.
come neppure il lime mi pare (non sono mai riuscito a trovarne di non trattati).
non so se questo può essere un problema dal punto di vista etico, come osservato
da kikhit.
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