Bravo Nicola, poi quando ne hai fatta una simile alle prossime che adesso vi mostro…manda una cassa te la pago 5€ a boccetta 33cc…
Weiss: vedi sopra, provato a farla scura ma devo affinare il tiro.
IPA: ne ho fatte alcune, un po' per necessità "didattiche", un po' per evitare di inciampare in certi "tè di luppolo" per i quali non ho gran simpatia

. Alcune sono venute piuttosto bene, come la White IPA "suggerita" da
@Treppy o la Rye IPA con segale: ma temo che al tuo palato sembrerebbero poco incisive. Forse meglio di tutte la "semplice" American Pale Ale con la buccia dei miei limoni ed il Citra...
Ultimamente sto sperimentando aggiunte di frutta alla witbier per ottenere bottiglie "schiantasete" per l'estate, ho imbottigliato venerdì quella col rabarbaro e domani o dopodomani quella col melograno.