Viva questo progresso allora !!! le cose da te citate hai voglia a paragonarle in gusto , sapore , qualità e naturalezza a quelle industriali …
Altro che medioevo
Viva questo progresso allora !!! le cose da te citate hai voglia a paragonarle in gusto , sapore , qualità e naturalezza a quelle industriali …Massì torniamo a farci la birra, il pane, il vino, l'olio e tutto il resto in casa...
Medioevo is back!
Dal punto di vista dell'impiego probabilmente darebbe molto più lavoro la piccola produzione locale che quella industriale, diffusa capillarmente sul territorio, prodotto locale a km quasi 0, meno inquinanento, birre migliori, più lavoro.Qui in Veneto negli ultimi anni sono nati una marea di micro birrifici artigianali, e la birra viene fatta con il metodo tradizionale...
Guarda che farsi la birra in casa è semplicissimo ed economico con meno di 20 euro fai 23/24 litriGià perché tutti possono farsi la birra in casa, oppure comprare la birra artigianale...
Ma avete presente la differenza di prezzo?
Senza considerare che a prescindere dal prezzo la quantità prodotta/producibile non è confrontabile con quella industriale.
Ragionando sul proprio orticello allora chi ha una stufa a pellet e cucina a legna può pensare che l'aumento del prezzo del gas non è un problema, basta che tutti utilizzino la legna.
i dipendenti che restano a casa sono un'altra cosa, ma essere autonomi è possibile e non è medioevo.Basta non guardare al proprio orticello, non tutti possono farsi la birra artigianalmente e la birra non è che uno dei tanti prodotti che qualcuno potrebbe farsi in casa; tra prodotto artigianale e prodotto industriale ci sono differenze di qualità e quantità, l'ha già ben spiegato @Hot e, restando alla birra, senza CO2 le industrie di birra non producono e migliaia di dipendenti restano a casa.
Quella è prassi italiana purtroppoIl vero medioevo è sfruttare gli operai con stipendi da fame!!!
Farsi le cose da sé è un ottimo metodo per mangiare sano e (forse) risparmiare.
Quando è possibile ovvio
Menomale = fortunatamente, lo spero, magari, non vedo l'ora, ecc.Riesci ad articolare in modo comprensibile questo commento, altrimenti piuttosto criptico?
Hai dimenticato le austenizzazioni con endogasSe il prezzo del metano continua a salire un effetto collaterale sarà la sparizione del CO2 per la carbonatazione di acqua, bibite e birra.
Ma anche per la refrigerazione industriale degli alimenti. E la conservazione in atmosfera controllata degli stessi. Per non parlare dei polli...
C'è davvero poco da star tranquilli.
Non era il CO (monossido di carbonio) anziché la CO2 a legarsi coi globuli rossi e impedire loro il trasporto di ossigeno, o ricordo male io?Qualche anno fa, avevo letto un articolo che parlava della pratica di addizionare la birra con la co2 per renderla all'apparenza più "alcolica" al bevitore. Non ricordo bene le varie fasi biologico-chimiche, ma il succo è che la co2 diminuisce la possibilità del sangue di traspostare l'ossigeno e questo effetto da la sensazione di aumentare lo "sballo" a chi beve quello schifo di birra industriale ...
Non ricordo niente di simile e a quale scopo? Contro i loro interessi perché con una magari saresti ubriaco , ma a conti fatti per loro meglio farti ubriacare con 5 ….Qualche anno fa, avevo letto un articolo che parlava della pratica di addizionare la birra con la co2 per renderla all'apparenza più "alcolica" al bevitore. Non ricordo bene le varie fasi biologico-chimiche, ma il succo è che la co2 diminuisce la possibilità del sangue di traspostare l'ossigeno e questo effetto da la sensazione di aumentare lo "sballo" a chi beve quello schifo di birra industriale ...
sarebbe fighissimo. ma i costi?Dal punto di vista dell'impiego probabilmente darebbe molto più lavoro la piccola produzione locale che quella industriale, diffusa capillarmente sul territorio, prodotto locale a km quasi 0, meno inquinanento, birre migliori, più lavoro.
Alla fine sarebbe davvero peggio?
Che domande... chi non ha un paio di ettari coltivati a grano nel giardino di casa?sarebbe fighissimo. ma i costi?
e poi ok il pane fatto in casa, ma la farina? dove la prendiamo?
per dire...
Dilettanti...Ricavo della farina dal frumento ormai maturo pestandola con delle rocce, prendo un'uovo dal primo pollaio che incontro, mungo una vacca, caglio e ricavo del parmigiano che poi grattugio con la catena della bici, accendo un fuoco con due pietre focaie e li metto sulle tagliatelle. Facile.
Se cresciuto dal contadino eccome , ma se cresciuto in franciacorta anche no…. Tumore assicurato prima o poiMa un buon bicchiere di rosso non neccessariamente costoso, ma un semplice da pasto, amabile, non piace più a nessuno berlo?
In questo caso non c è bisogno di nessun gas, si stappa, e via prosit...
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