Secondo me dipende da acciaio ad acciaio e da geometria a geometria. Io ho sentito anche persone che avevano problemi con bici in acciaio perché si flettevano troppo quando belle cariche.Questo è uno dei tanti dubbi che mi assilla. Io non ho modo di provare la differenza, ma da quanto leggo in rete c'è chi giura e spergiura che il feeling dell'acciaio è completamente diverso (ho letto addirittura quasi da "softtail"). Logico che se alla fine non dovessi trovare il telaio in acciaio che sto disperatamente cercando mi affiderò al caro vecchio alluminio, però vorrei tenerla proprio come ultima strada...
In tutti i casi se te la assembli da zero un domani puoi cambiare il telaio senza dover cambiare tutto il resto dei componenti mentre quando acquisti una bici montata alla fine cadi sempre per cambiarci svariate cose...
Per quanto riguarda Kona guarderei il telaio della Sutra o della Rove per piega da corsa o il telaio della Big Rove o della HUMUHUMU.
Oppure se trovi un'offerta un telaio Rove TI :-P