Infatti, al tempo era scienza anche il talidomine e l'accutane... vallo a dire ai poveracci focomelici che la scienza ha sempre ragione...
Poi la stessa scienza ha detto ...ops ci siamo sbagliati...
pure io ho fatto i vaccini, MA CONSCIO DEI RISCHI CHE CORREVO, (ho deciso facendo la bilancia dei rischi, per la stessa bilancia dei rischi non ho vaccinato i miei figli di 8 anni ed ora anche la cosidetta scienza mi sta dando ragione) solo gli stolti hanno fatto i vaccini pensando di non correre nessun rischio,
fammi capire, ma il tuo discorso vale sempre?
perchè se vale sempre allora scusami come facevano umili studiosi per non parlare di giornalisti o medici condotti o zanzarologi e biker della domenica a contestare quello che diceva un PREMIO NOBEL ???
Io non ti dico che il premio nobel avesse ragione, ma che quello che scrivi vale solo quando fa comodo, poi è chiaro che c'è la gente che si informa su FB o YT, o ancora peggio Twitter, ma il bagno di umiltà lo devono fare tutti, lo devono fare tutti quelli che non ammettono che qualsiasi teoria possa essere fallace
Oggi la discussione qui sul thead sulla carne sintetica è supportata da:
a) Un articolo del Fatto quotidiano
b) Studi della Coldieretti
Il bello è che quelli che sanno la verità al 100% (il più delle volte dettata da un fanatismo oramai latente) sono quelli che hanno come fonte il Fatto Quotidiano...
Ora, io sono più propenso a fidarmi degli studi della Coldiretti, ma non per questo ne faccio un dogma, resta il fatto che se ci sono diversi studi che dicono cose completamente contrarie, a una persona intelligente un dubbio dovrebbe restare, a un fanatico tifoso, no.
Questo è sempre stato il mio modo di approccio e mi sono sempre trovato bene,
porsi dei dubbi, calcolare la convenienza... e soprattutto sentire varie opinioni.
L'esempio classico è quando uno ha una brutta malattia, normalmente non si ferma alla prima diagnosi, normalmente si fa vedere da più di un medico o specialista e molte volte le soluzioni prospettate sono differenti, a quel punto quale si sceglie??? sono entrambe scienza... si sceglie sempre pensando di fare la scelta migliore, che può essere il dottore più famoso, o altro... ma non esiste una verità sola
la carne sintetica non è buona come quella naturale,
costa di più
è in dubbio che inquini di meno
non siamo sicuri che non abbia affetti collaterali o allergie future
la risposta è: chi cazzo me lo fa fare di mangiarla????????????????
Difatti state tranquilli che chi ha danaro col cazzo si mangerà carne sintetica e grilli, se non nelle comparsate in tv
(sui grilli il discorso è differente)
Amico mio,
anni ed anni di esperienza... te la faccio al camino in casa con legna di quercia oppure in guardino sul Barbie dove però siamo costretti sulla carbonella, conosco ogni trucco nella preparazione, svariando dai modi di cuocere americani fino ai nostrani, l'importante è che dentro rimanga sempre rossa...
Ma vorrei proporti anche le nostre salcicce, che magiamo anche crude... sul pane arrostito con un filo di
olio appena franto sopra, senza scordarsi una fetta di rigatino e delle rosticciane, ma anche queste vanno sapute preparare, ci vuole dovizia sia nella cottura (completamente differente da quella della bistecca) che nella preparazione e condimento.
Passa dalle mie parti, si esce in MTB la mattina e poi ci si rovina con un barbecue con i fiocchi, inquinando a più non posso
Poi vedo che qui stiamo a discutere con chi non mangia il cervello (fritto) chi non apprezza la trippa al pomodoro o il lampredotto in salsa verde o i fegatelli alla brace che sono tra i cibi più deliziosi del mondo...
ALLORA VI MERITATE LA CARNE SISTETICA...
sid
Così come potrebbero guardarti un po' strano in tantissimi paesi se gli dicessi che uno degli stomaci del bue è un cibo saporito e perfino piuttosto bilanciato da un punto di vista nutrizionale 
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