..lungi da me la volontà di fare proseliti, porto solamente il mio contributo, lo sono, vegetariano, da ben 28anni, ne ho 41, e da un anno vado in mtb, ho fatto la mia prima gara alla lessinia di quest'anno e sono arrivato 13esimo tra gli escursionisti, non credo proprio ci sia nessun impedimento a diventarlo e fare nel contempo attività agonistica, certo, nel primo periodo tienti sotto controllo: esami del sangue, sopratutto ferro e trnsferrina, potresti avere qualche carenza da non sottovalutare, se poi leggerai gli studi scientifici a cui anche veronesi ha contribuito, capirai come l'evoluzione culturale dell'alimentazione umana sia cambiata molto più rapidamente di quanto non abbia fatto il corpo, oggigiorno ad esempio, in italia, consumiamo decine di chili di carne all'anno contro neanche uno di prima della guerra, le abitudini cambiano e non sono tutte buone, il nostro stomaco (vecchia disputa) è moltolungoi, deriviamo più da comportamenti erbivori che carnivori; infine, dico, i più grandi filosofi e filosofi della scienza erano e sono vegetariani, e quindi, senza andare troppo sul tecnico, se il ciclismo è forse tanto testa quanto gambe secondo me ci guadagni. Scusate, ma un parere da vegetariano ci voleva, che dite, eh??
direi proprio di si
nn sono un amante della carne, xò i salumi, i gnummirelli (torcinelli di interiora e budella cotto alla brace) il ragù ecc...nn ne potrei fare a meno ogni tanto ce vo!