Sulla forcella, non saprei, dipende sempre cosa ci devi fare. Io ci facevo droppettini da 30/40 cm senza nessun problema, per il resto per andare per boschi, prati, argini, mai avuto problemi.
Tutte le bici, o quasi, vengono vendute con camera d'aria, i copertoni del Decahtlon per l'utilizzo di cui sopra, possono benissimo andare.
Molti li usano anche su MTB di altre marche senza nessun problema. Latticizzare un copertone ha i suoi lati positivi e altri che possono diventare negativi, se per esempio non si usa la bici con costanza oppure non si ha tempo e le competenze per la manutenzione.
I 9 rapporti vanno benissimo per affrontare percorsi abbastanza tranquilli senza lunghe salite ripidissime, cosa che chi acquista questa bici normalmente non fa per un bel po' di tempo, forse mai. (Ma spesso non le fa neppure chi ha bici più blasonate, da quello che vedo dalle mie parti, almeno).
La 540v2 sicuramente migliore, quella con la tripla, io, mai e poi mai.