ma le mappe di OSM (non quelle di openmtbmap) come si scaricano?
Questa è la pagina della wiki in italiano
http://wiki.openstreetmap.org/wiki/IT:OSM_Map_On_Garmin/Download#Europa
come puoi vedere dalla wiki, qui puoi scaricare i dati già pronti, regione per regione o tutta l'italia :
http://download.gfoss.it/osm/garmin/