Credo che lo si faccia più per la passione, e oltre al peso, l'estetica.
Comunque son curioso di sapere come vanno queste sos, ho letto bene in un sito inglese, magari accoppiate ai dischi ashima sono strepitose
Amen per la pastiglie,
per il peso (off topic on):
dopo aver sostituito forcella, pedali, copertoni, bloccaggi ruote e tante altre piccole cose sono riuscito ad arrivare a 8.4 Kg, ma posso assicurare che in bici vado esattamente come prima, quando la bike pesava 9.8 Kg, il miglior peso rimosso è quello che si leva di dosso