Pietro, credo di avere capito di quale discesa si parla, la ho vista facendo una passeggiata a piedi partendo dal Convento. Praticamente facendo la classica discesa di Monte Cavo sul pezzo dopo la Foresta, subito dopo il pezzo tecnicissimo di quella doppia curva si arriva sul sentiero che va proprio dal Convento verso Castelgandolfo, a questo punto si risale andando a destra ed il sentiero te lo ritrovi ovviamnete sulla sinistra. Magari lo facciamo una volta che si scende da Montecavo.
Ciao