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La Cantinotta dei CUBISTI

IddoCop

Biker grossissimus
15/4/07
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Bressanone (BZ)
www.cubeforum.it

dopo tanto tempo i lavori sono terminati
che vi pare?
siete tutti invitati nella mia nuova cantina a brindare il popolo cubista
tutto gratis oggi


Devo dire che a lavori terminati, la Cantinota è proprio bella, spero che non si facciano più quelle strane feste alla notte e che la porta venga chiusa evitando che qualche ubriacone si addormenti dietro il bancone come succedeve prima.
 

Don Camillo

Biker novus

pippixe

Biker grossissimus
29/2/08
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-12
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56
Tra Latina e Quartu S.Elena
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tieni cara sorella concubista
hai visto che cosa ho fatto montare in cantina
tutte per te solo per te
e non dire che non ti voglio bene


Allora.....vediamo di mettere ordine......in quello a destra Coca Cola.....e già ci siamo..........GLU GLU GLU.........booooonaaaaaaaaaa

....poi....in quello al centro.....birra????? Via, togliamo questa bevanda disgustosa e mettiamo dell'ottimo chinotto...........GLU GLU GLU........booooooooonoooooooooo

.....infine in questo a sinistra che c'è?......ancora birra.........ci penso io............una buona aranciata Siette Fuentes........GLU GLU GLU........boooooooooonaaaaaaaaaaa




BUUUUUUUUUUUUUURPPPPPPPPPP.......opsssssss...pardon...
 

ConCubina

Biker immensus
6/4/08
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84
alla neuro di roma
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Bike
Numero 29
SPAGHETTI AI TOTANI E BOTTARGA


Ingredienti (per due persone)

180 gr. di spaghetti
200 gr. di rondelle di totani
50 gr. di bottarga di tonno (o muggine) grattugiata
1 spicchio di aglio
4 cucchiai di olio evo

Preparazione

Tagliate le rondelle dei totani e fatene delle strisce lunghe circa 4 cm..


Versate la pasta in acqua a bollore con metà sale del solito.
Schiacciate lo spicchio di aglio sano sotto la lama di un coltello, spingendolo con il palmo della mano (così le vostre mani non odoreranno di aglio e quest’ultimo rimarrà bello compatto quando lo toglierete dall’olio).


Soffriggete in una padella con l’olio evo e lo spicchio di aglio; appena dorato toglietelo e versate i totani, mescolate per bene e coprite.


Lasciate cuocere per cinque minuti nell’acqua che rilasceranno.


Quando la pasta è quasi cotta, versate metà della bottarga nella padella, a fuoco spento, ed amalgamatela ai totani.


Scolate poco la pasta e versatela in padella, aggiungete l'altra metà della bottarga, amalgamate e spegnete la fiamma.
Impiattate e servite caldissimi.



imui si papada
ecco ,ora se magna
 

roy75

Biker tremendus
16/1/08
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riva del garda
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sbav sbav....voglio farliiiiiii
 

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