Sono importanti anche le quantità
Purtoppo nella dieta di tanta gente questa piramide è invertita.
News Cacciatore scambia biker per cinghiale e lo ferisce gravemente
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Purtoppo nella dieta di tanta gente questa piramide è invertita.
OT:
si chiama DEMOCRAZIA.... non so: che facciamo??? Purghiamo chi non la pensa come noi?!?
ma io non sto dicendo di eliminare la carne dai supermercati. sto solo dicendo che per me é sbagliato vietare la produzione e la vendita di quella cosiddetta sintetica. se riusciamo a far si che si ammazzino meno animali per me sarebbe un segno di civiltà per noi. dopo di che la penso come te sul pane e altri alimenti. la carne tanto demonizzata non fa poi cosi male come dicono. ci hanno detto per decenni che procurava il cancro se si esagerava. oggi uno studio ci dice che carne e latticini hanno una funzione di prevenzione. ma per me é piu una questione morale che altro.
ma perdonami. non so che lavoro fai? penso sei un veterinario. ma non puoi dirmi che negli allevamenti intensivi gli animali vivano bene solo perché hanno ventilatori e spazzole. un animale deve vivere libero. all'aperto. non in una gabbia o un capannone tutti ammassati l'uno sull'altro.
secondo me per non far mangiare piu la carne alle persone. basterebbe una bella gita in un allevamento intensivo. penso che in tanti non la mangerebbero piu. anche io mangio poca carne. eliminarla definitivamente non é facile. quando non mangio carne per tanto tempo mi sento stanco. ma credo che la società del benessere e del consumismo quale siamo consumi troppa carne giornalmente. fosse per me eliminerei i mcdonalds e simili dalla faccia della terra. hanno solo una funzione diseducativa su come alimentarsi.
Esatto contengono l’acido trans-vaccenico ovvio che non si deve esagerare con il consumo. Gli animali da reddito sono animali selezionati dall’uomo in natura non esisterebbero nemmeno, infatti negli ultimi anni se ne sono “estinti” una marea in favore di altre razze più produttive. I bovini da latte in strutture moderne non stanno poi così male capita a volte che qualcuna possa uscire libera dai box mentre fanno gli spostamenti ma non ne ho mai vista una correre a gambe elevate permangono la intorno e appena trovano la direzione ritornano dentro.
la cosa che risalta di piu é che la parte piu alta della piramide rappresenta come si alimenta un americano medio giornalmente.
ricordo che anni fa vidi una puntata con jamie oliver. era andato in una scuola cercando di far cambiare le ebitudini alimentari dei bambini. non c'e stato niente da fare. i bambini in america mangiano tutti i giorni patatine fritte, milk shake o pizza. ma il bello. o il brutto. é che riescono ad imporre al mondo le loro disabitudini alimentari. e noi fessi prendiamo tutto quello che è americano come il messia sceso in terra.
arriva starbucks. tutti da starbucks. perché fa figo. fa america. vado al bar sotto casa che il caffe lo fa anche meglio.
ho un amico che lavora alla granarolo e mi ha detto anche lui che il latte viene controllato e che le mucche non stanno male. però attaccargli quei cosi per mungerle mi sembra una forzatura. nei documentari mi fanno un po impressione tutti quei tubi attaccati alle mucche. mi piacerebbe vivere in un mondo con meno latte disponibile. ma sapere che le mucche vivono libere al pascolo. e poi munte magari a fine giornata anche con quei tubi. ma anche gli animali devono avere una loro dignità. la loro vita non può, e non deve essere solo in funzione della nostra.
la scienza può essere cattiva o buona. l'energia atomica può riscaldarci o annientarci tutti.
la scienza oggi permette a tutti di andare in bici attraverso le e-bike.
chi sa. magari sta carne coltivata non é poi cosi male. prendi ad esempio la carne dei kebabbari. mangiata cosi fa schifo perché la qualità é pessima. ma insaporita per bene con le spezie e salse varie diventa buona. magari é cosi anche per quella coltivata. se servisse ad alleviare la sofferenza di molti animali perche denigrarla o vietarla stupidamente per una stupida ideologia o presa di posizione?
Tanta gente anche da noi è convinta di mangiare sano perché mangia prosciutto DOP, carne del italiana, latte e formaggi di qualità ecc.. e poi 1 mandarino al giorno e un pomodoro.
In realtà spesso e volentieri si sbagliano le quantità, la dieta dovrebbe essere principalmente composta da frutta, verudra e cereali e solo in minima parte da tutto il resto. Quasi sempre è l'opposto.
I gruppi di mungitura sono fatti apposta se gli dessero fastidio le vedresti scalciare. Sulla carne sintetica non mi esprimo ma la mangerei soltanto se fosse stata immessa sul mercato almeno 100 anni fa sinceramente non mi sta bene fare la cavia. Poi c’è da considerare che probabilmente uno dei nostri pochi settori che va bene è la filiera alimentare per cui oltre a fare gli interessi di chi ci vuol male avrebbe soltanto l’esito di far perdere posti di lavoro. In ogni caso la carne artificiale non potrebbe assomigliare a nessun taglio di carne se non a carne macinata e hamburger. Anche i romani aggiungevano miele al vino perché faceva schifo per cui se ad oggi possiamo avere di più non vedo perché dovercene privare. Il kebab non lo mangio sinceramente vedere quel coso che gira all’aria con le mosche che in estate ci si poggiano e magari ci depongono sopra le uova mi fa un po’ schifo. Quei documentari sono fatti appositamente per gettare fango, praticamente prendono l’allevamento su mille che non rispetta le regole e ci fanno sopra il romanzo.
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Prima di sparare devi appurare che non ci sia nessuno nelle circostanze che possa intercettare la traiettoria del colpo , se non sai gestire l'arma o hai una mira di merda dovresti fare altro ; che il ciclista o pedone non debba o possa essere in quel luogo è tutto da vedere e anche se fosse non hai il diritto di abbatterlo !
Io anche quando non ero vegetariano mangiavo pochissima carne. Non era tra i pasti che preferivo. Giusto petto di pollo quando mi capitava di star male (diarrea che si presentava quasi sistematicamente ogni tot settimane). Quello che mi mancano sono gli affettati. Ma già dopo una dieta mirata che avevo dovuto fare per problemi di reflusso, problemi intestinali e valori delle analisi allarmanti (colesterolo e trigliceridi), ho dovuto tagliare ulteriormente molti alimenti (eliminati insaccati, fritti, ecc...).
Adesso da vegetariano (anche se mi concedo il tonno come pesce), ho sostituito le proteine animali con legumi e frutta secca. Le polpette di ceci sono diventate il mio piatto preferito. Sbavo ogni volta che devo mangiarle. Oramai da circa un anno che non mangio più carne, non sento differenze nella "forza". Anzi, faccio un paio di uscite settimanali in mtb che prima non facevo, con tanti km sul groppone (circa 110/130 sommati), e 2800/2900 di dislivello. Ho preso addirittura qualche kg che non riesco a togliere da vegetariano, e questo non mi piace molto, visto che ho notato un calo nei vari segmenti, avendo comunque aumentato il "fondo". Io penso che un equilibrio sia possibile raggiungerlo comunque.
Ultima modifica:
purtroppo però dobbiamo cominciare ad abituarci alla perdita di posti di lavoro. il reddito universale tanto criticato da chi ci governa diventerà in futuro qualcosa di normale. lo dicono i vari elon musk, zuckenberg e il wef. certi filmati sulla robotica che si vedono oggi giorno fanno impressione. non siamo lontani dagli umanoidi. inteso come robot umani. le aziende prenderanno i robot che lavoreranno 24 al giorno senza soste ne lamenti. ma sai che anche io non prendo il kebab d'estate proprio per questo motivo. le mosche. che schifoooo.I gruppi di mungitura sono fatti apposta se gli dessero fastidio le vedresti scalciare. Sulla carne sintetica non mi esprimo ma la mangerei soltanto se fosse stata immessa sul mercato almeno 100 anni fa sinceramente non mi sta bene fare la cavia. Poi c’è da considerare che probabilmente uno dei nostri pochi settori che va bene è la filiera alimentare per cui oltre a fare gli interessi di chi ci vuol male avrebbe soltanto l’esito di far perdere posti di lavoro. In ogni caso la carne artificiale non potrebbe assomigliare a nessun taglio di carne se non a carne macinata e hamburger. Anche i romani aggiungevano miele al vino perché faceva schifo per cui se ad oggi possiamo avere di più non vedo perché dovercene privare. Il kebab non lo mangio sinceramente vedere quel coso che gira all’aria con le mosche che in estate ci si poggiano e magari ci depongono sopra le uova mi fa un po’ schifo. Quei documentari sono fatti appositamente per gettare fango, praticamente prendono l’allevamento su mille che non rispetta le regole e ci fanno sopra il romanzo.
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giusta precisazione. se sostituite le proteine necessarie con la quantità giusta credo non ci siano differenza tra mangiare carne o legumi per esempio.
Il fatto è appurato, la battuta era segnalata. Naturalmente la colpa maggiore è di chi ha sparato non perchè l'ha scambiato per un cinghiale, come dai soliti titoloni di giornale ma perchè doveva esser certo di ciò che stava facendo, rimane il fatto che sarebbe stato meglio non entrarci nella battuta fermo restando che nessuno, perlomeno in Italia può vietartelo ma solo consigliare di non farlo. Ho un amico che se decide di fare un giro e trova sul percorso battute in atto non cambia giro perchè secondo lui è libero di andare dove vuole, glie lo ripeto spesso, prima o poi i tuoi cari incasseranno un bel assegno di risarcimento danni
Comunque, visto che i regolamenti diventano di anno in anno sempre più restrittivi speriamo si arrivi a vietare l'attraversamento delle zone interessate alle battute, qualche problema in meno....Io non ci entro rimanendo comunque più tranquillo girando un paio d'ore all'interno di una cacciata che sulla Cassia
Per quanto riguarda il corretto maneggio dell'arma è compreso nell' esame di rilascio della licenza, tiri al poligono obbligatori ormai per tutti anche per chi prima era abilitato dal aver svolto il servizio di leva. Molti migratoristi a caccia chiusa sparano al piattello regolarmente per non parlare dei cinghialari che ormai trovano campi di tiro alla sagoma a bizzeffe. Dal mese di febbraio cominciano gare locali tutti i fine settimana, molto frequentate da cacciatori senza considerare che molti di loro sono agenti delle forze dell' ordine ho militari in servizio che sparano di più con la loro arma che con quella di servizio.
Come hai potuto constatare le regole ci sono e pure parecchie, poi come anche per il codice della strada non tutti le rispettano anche se ho subito più controlli a caccia che in macchina.
Vietare l'accesso a determinate zone è molto difficile , bisognerebbe coprire tutti i punti di accesso tramite personale e comunicare preventivamente la zona suddetta affinché gli enti preposti possano emanare le varie ordinanze . Un avventore può ritrovarsi a dover transitare su di un determinato sentiero non essendo a conoscenza che quel giorno quell'area fosse preclusa ; ci vuole attenzione e rispetto da parte di tutti . Personalmente in periodo di caccia porto con me nello zaino maglietta, copricasco, coprizaino arancioni ad alta visibilità ed in caso di necessità li indosso ; ho anche una campanella, Timber, per segnalare la presenza ( https://www.bike24.it/prodotti/2268...Ab3EsjvhiMLriTS1cBRYb8dJBUqKBjORoCXbsQAvD_BwE ) ma una volta sono stato "cazziato" da un cacciatore, facente parte della squadra di battuta, mi disse che con quell'aggeggio facevo scappare la selvaggina , mi sono scusato , ho silenziato la campanella ed ho chiesto al cacciatore se poteva avvisare con la radio i compari del mio passaggio sul sentiero , ho proseguito con cautela senza cercare il kom e tutto è andato bene . Purtroppo non sempre c'è rispetto sia da parte dell'avventore che si sente predato di diritti , ma anche di alcuni cacciatori che magari a fine battuta non hanno ancora preso nulla perché disturbati dal passaggio altrui e divengono particolarmente iracondi .Il fatto è appurato, la battuta era segnalata. Naturalmente la colpa maggiore è di chi ha sparato non perchè l'ha scambiato per un cinghiale, come dai soliti titoloni di giornale ma perchè doveva esser certo di ciò che stava facendo, rimane il fatto che sarebbe stato meglio non entrarci nella battuta fermo restando che nessuno, perlomeno in Italia può vietartelo ma solo consigliare di non farlo. Ho un amico che se decide di fare un giro e trova sul percorso battute in atto non cambia giro perchè secondo lui è libero di andare dove vuole, glie lo ripeto spesso, prima o poi i tuoi cari incasseranno un bel assegno di risarcimento danni
Dalle mie parti negli ultimi decenni c'è stata una forte defezione di cacciatori , specie tra i giovani, sono rimasti i "vecchi" i quali sono meno abituati alla convivenza con i biker che di contro sono aumentati .
Forse tra poco si apre la caccia al lupo…
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Cosa c'è in cima? Non riesco a decodificare gli oggetti rappresentati (e non ricordo di aver mai mangiato niente di simile).