Non so la qualità dei prodotti Decathlon quindi non mi esprimo in merito. In molti comprano vestiario in teoria previsto per altri sport e non lamentano particolari problemi, quindi sicuramente si può fare.
Io invece consiglio di acquistare abbigliamento specifico per mtb, ti faccio alcuni esempi sul perché. Se prendi una maglia da running invernale probabilmente avrà il collo più basso rispetto a quella espressamente studiata per la bici, e poi visto le velocità maggiori raggiunte magari ti devi mettere uno scaldacollo. Stessa cosa per gli antivento/antipioggia, rispetto a quelli "generici" quelli appositi probabilmente hanno degli inserti riflettenti per farsi notare meglio dalle auto, oppure hanno la parte posteriore più lunga, o aperture per consentire la traspirazione, tasche nella parte posteriore, polsini belli stretti, ecc.
Addirittura c'è differenza fra una giacca per bdc e per mtb.
Se già pratichi un altro sport e hai già i vestiti è un altro discorso, ma se devi fare un nuovo acquisto non vedo il perché non comprare un capo appositamente indicato per la mtb.
..ormai sono presissimo dalle 
).