E mi stupisce pure che non ci "blindano"...sssst...va bene cosi dai
Parliamo di caffè...
- Creatore Discussione Andrea80bz
- Data di inizio
iaco70
Biker paradisiacus
il Lavazza Oro ancora, ancora... ma il Rossa è roba da supermercato di qualità mediocre.
Per me il caffè è 100% arabica, ed io uso i monoarabica Illy. di solito le selezioni Guatemala, Etiopia o Colombia
Ovviamente il caffè va bevuto rigorosamente senza zucchero... se uno ci deve mettere lo zucchero, qualunque miscela da pochi spiccioli va bene.
Il caffè è un prodotto molto "regionalizzato" ...in Calabria abbiamo 3 grandi marchi regionali (Aiello, Guglielmo e Mauro) ...
Tra i marchi nazionali ho apprezzato il Lavazza ORO d'Altura (100% Arabica in confezione nera).....che ho adesso nel barattolo.
Anche il Crema&Gusto non è male ... più "robusto".
Da dicembre scorso uso con soddisfazione una espresso (Gaggia) che ha sostituito la classica moka Bialetti.
Ovviamente zucchero MAI !
A me il caffè piace ma non vado oltre le due o tre tazzine al di’ . Mi piace sia quello della moka che il classico espresso ma arabica, con la moka solitamente uso Lavazza Oro ma l’Illy per me e’ migliore e lo prendo senza zucchero mentre con gli altri aggiungo un po’ di zucchero ma non troppo
L'hai pensato anche tu?Manca idolo assoluto o sarà ancora tra noi sotto smentite spoglie , sarà sparito nel nulla cosi tutto di un tratto? Impossibile
ymarti
Biker imperialis
- 16/9/03
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Inizio con caffè doppio al bar alla mattina, (colazione con tea verde a casa) poi nespressi o solubili (cambio marca a seconda) in giornata al lavoro se sono obbligato.
Ma prediligo quello al bar. E cerco di assaporarlo, come fosse un whiskey ahahaha
Di solito 4 o 5 caffè in totale.
Per me è importante l’odore (se fa schifo lo lascio stare, non voglio brodaglie). No zucchero e lo mescolo comunque. Così poi per me rimane retrogusto piacevole.
Parliamo anche di pasta, whiskey e fig@?
Anche qui è importante il retrogusto!
Ma prediligo quello al bar. E cerco di assaporarlo, come fosse un whiskey ahahaha
Di solito 4 o 5 caffè in totale.
Per me è importante l’odore (se fa schifo lo lascio stare, non voglio brodaglie). No zucchero e lo mescolo comunque. Così poi per me rimane retrogusto piacevole.
Parliamo anche di pasta, whiskey e fig@?
Anche qui è importante il retrogusto!
domanda che mi stavo facendo da tempo ,Manca idolo assoluto o sarà ancora tra noi sotto smentite spoglie , sarà sparito nel nulla cosi tutto di un tratto? Impossibile
io aprirei un topic che fine ha fatto?
ok restiamo seri ...... 4/5 tazzine al giorno caffe del bar. basta che sia buono, a casa solo marca Covim oro crema .l'unico che bevo amaro . gli altri con lo zucchero .
Grande Garga, super organizzazione. Anche io da qualche anno ho una macchina da caffè tipo bar, non come la tua ovviamenteehmm…si…te faccio una foto va…
, ma fa un lavoro più che dignitoso. Ora vorrei prendermi anche un macinacaffè.Sto sperimentando varie marche, al momento Lavazza mi dà soddisfazione perché a me piace il caffè lungo e con questa miscela viene buono e cremoso. Non lo mescolo e non metto zucchero ovviamente
gattobastardo
Biker tremendus
Presente!
....colazione, una tazza da thè piena rasa di caffè della macchinetta di casa; lavoro 15 minuti dopo, espresso della macchinetta, e in giornata almeno altri 3 espresso; sempre rigorosamente senza zucchero.
Una volta l'anno, faccio 2 settimane senza toccarlo per staccare la spina e non esserne dipendente
....colazione, una tazza da thè piena rasa di caffè della macchinetta di casa; lavoro 15 minuti dopo, espresso della macchinetta, e in giornata almeno altri 3 espresso; sempre rigorosamente senza zucchero.
Una volta l'anno, faccio 2 settimane senza toccarlo per staccare la spina e non esserne dipendente
gargasecca
Il maestro
Grande Garga, super organizzazione. Anche io da qualche anno ho una macchina da caffè tipo bar, non come la tua ovviamente
Sto sperimentando varie marche, al momento Lavazza mi dà soddisfazione perché a me piace il caffè lungo e con questa miscela viene buono e cremoso. Non lo mescolo e non metto zucchero ovviamente
Trucchetto...riempite la vasca di acqua della macchina con acqua minerale frizzante...nella mia Gaggia ci va una bottiglia da 1,5l...e pulite la vasca 1 volta al mese che cmq sui lati si deposita un pochino di calcare...
Vuoi dire che usi l'acqua gasata nella macchinetta espresso?
Mai pensata sta cosa
E quali benefici ne avresti?
Mai pensata sta cosa
E quali benefici ne avresti?
A me i lavazza non piacciono molto, ultimamente mi sto trovando bene con il Caffè Vergnano grandaroma (uso la moka, senza zucchero). Al lavoro abbiamo la macchinetta in cui dovrebbero esserci le cialde ma senza prenderlo macchinato è veramente inbevibile.
2/3 caffè al giorno..
da anni (non saprei quantificare) che lo bevo senza zucchero!
Potendo scegliere, preferisco quello fatto con la Moka piuttosto che le cialde..
Per quanto riguarda il caffè del bar, mi sembrano tutti abbastanza anonimi.. raro che beva un caffè al bar e pensi "mmm buono sto caffè"
Ma credo dipenda da svariati fattori.. non solo dalla miscela usata!
Pulizia della macchina, l'acqua, nr. di caffè fatti ecc.. ecc..
da anni (non saprei quantificare) che lo bevo senza zucchero!
Potendo scegliere, preferisco quello fatto con la Moka piuttosto che le cialde..
Per quanto riguarda il caffè del bar, mi sembrano tutti abbastanza anonimi.. raro che beva un caffè al bar e pensi "mmm buono sto caffè"
Ma credo dipenda da svariati fattori.. non solo dalla miscela usata!
Pulizia della macchina, l'acqua, nr. di caffè fatti ecc.. ecc..
Tre caffè al giorno da tantissimo tempo, uno appena alzato, uno a metà mattina e uno dopo pranzo.
A casa lo preparo solo ed esclusivamente con la moka; ho avuto delle macchinette elettriche ma ho sempre avuto la sensazione che il caffè non fosse alla giusta temperatura e poi non riuscivo a sentire l'odore del caffè che pervade la cucina che per me è importante quanto il sapore nel palato.
Non sono un intenditore quindi non ho particolari preferenze per le miscele, la mia è una via di mezzo tra una pausa per necessità e una pausa di piacere, intesa come il piacere di un pausa.
Il primo caffè della mattina è sempre molto zuccherato, non riesco a mandarlo giù amaro appena sveglio mentre il caffè del pomeriggio, se lo prendo al bar, è sempre amaro.
Se prendo anche il quarto caffè, soprattutto se lo prendo dopo le quattro del pomeriggio, sicuramente ho un sonno peggiore o un risveglio notturno.
A casa lo preparo solo ed esclusivamente con la moka; ho avuto delle macchinette elettriche ma ho sempre avuto la sensazione che il caffè non fosse alla giusta temperatura e poi non riuscivo a sentire l'odore del caffè che pervade la cucina che per me è importante quanto il sapore nel palato.
Non sono un intenditore quindi non ho particolari preferenze per le miscele, la mia è una via di mezzo tra una pausa per necessità e una pausa di piacere, intesa come il piacere di un pausa.
Il primo caffè della mattina è sempre molto zuccherato, non riesco a mandarlo giù amaro appena sveglio mentre il caffè del pomeriggio, se lo prendo al bar, è sempre amaro.
Se prendo anche il quarto caffè, soprattutto se lo prendo dopo le quattro del pomeriggio, sicuramente ho un sonno peggiore o un risveglio notturno.
