Le birre belghe di abbazia sono radicalmente differenti dalle birre a cui siamo abituati, che tipicamente sono delle pils o lager. Sono caratterizzate da pochissimo amaro e da un notevole corpo che bilancia l'alto livello di alcol e da sentori fruttati prodotti dal lievito ad alta fermentazione. Possono piacere o no, ma un un intero paese (e fette di altri due) avrebbe qualcosa da ridire sul termine "fighetta"
Seriamente, come scrivevo in precedenza, talvolta è anche una questione di gusti acquisiti.
Vedi sopra. Una Tripel o peggio una quadrupel vanno dai 9 agli 11 gradi, già 33cl rischiano di essere tanti; con una weizen o una mild le cose sono diverse...