Parliamo di birra e vino...
- Creatore Discussione Andrea80bz
- Data di inizio
La lambic si serve tradizionalmente a temperatura di 8-10 gradi, tipo cantina per capirci, e se viene dalla botte direttamente in una caraffa (vista l'assenza o quasi di carbonazione). Una grape ale, ma anche una birra di abbazia, richiede qualche grado in più per "liberare" gli aromi , in modo non diverso da come si fa con un buon vino rosso ...
gargasecca
Il maestro
Tajarin con creste in finanziera (piatto fotonico) e poi guancia di vitello brasata e purea di patate di montagna.
E ti credo , con Clerico non sbagli .... Tra i suoi vini, Arte mi fa impazzire oltre alla barbera Trevigne e il nebbiolo Capisme-e....
Primo assaggio della "birra di Natale", otto gradi e spiccioli di scura speziata con liquirizia, anice stellato, cannella e coriandolo...
ymarti
Biker delirius tremens
- 16/9/03
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- Specialized Demo 8 26 oldschool & Nukeproof Mega 29 newschool
ca2zo che chicche! Chissà che buone.
Io ieri sera VERGUENZA alla spina! Che spettacolo lo sgarro con queste bontà!
Io ieri sera VERGUENZA alla spina! Che spettacolo lo sgarro con queste bontà!
Un paio di anni fa erano al Villaggio, fanno roba interessante...ca2zo che chicche! Chissà che buone.
Io ieri sera VERGUENZA alla spina! Che spettacolo lo sgarro con queste bontà!