*L'ANTRO* Thread diurno (e non) del forum...improvvida vampirella

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alexxangel

Biker augustus
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geppo960

Biker grossissimus
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Roma NW
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già te lo dissi tempo addietro.... perchè accontentarsi dell'uva passa quando al supermercato trovo quella fresca!!!!!

L'uva sultanina (chiamata anche uva passa o uvetta) è una varietà di vite europea usata prevalentemente per produrre uva essiccata. Questo perché si presta bene a questo scopo, essendo apirena (priva di semi) e ricca di zuccheri.
L'uva passa può essere mangiata così com'è o utilizzata per cucinare (specialmente dolci). L'uva passa è molto dolce per l'elevata concentrazione di zuccheri e se viene conservata per lunghi periodi gli zuccheri si cristallizzano all'interno degli acini.
Questo rende i frutti 'sabbiosi', ma non incide sull'utilizzabilità dell'uva passa: per decristallizzarla è sufficiente immergerla per qualche minuto in un liquido (alcol, succo di frutta o acqua bollita) sciogliendo lo zucchero. Nel caso si desideri che acquisti morbidezza, ovvero ottenere una parziale reidratazione degli acini, per l'uso in cucina e pasticceria, va immersa solo in acqua, l'uso di liquori a forte gradazione alcolica impedisce la reidratazione.

Secondo me è 'nu Babba' !!! :))): :))):
 

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Biker novus
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si infatti...il concetto che sei la volpe che non arriva all'uva...:mrgreen:

no il concetto che preferisco l'uva fresca all'uva passa....:)))::)))::)))::))): e che è più comoda l'uva già vendemmiata sul tavolo che andare a vendemmiare.....:)))::)))::))):

anche se come giustamente fa notare Geppo ha dei pregi....l'uva passa deve essere fatta rinvenire con l'alcol!!!!:)))::)))::)))::)))::))):

PS anche l'uva passa la si trova comodamente imbustata al supermercato!!!!
 

alexxangel

Biker augustus
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no il concetto che preferisco l'uva fresca all'uva passa....:)))::)))::)))::))): !!!!


lurens...forse non ti è chiaro il concetto...che la volpe che non arriva all'uva, non arriva ne' all'uva passa e ne' a quella fresca.....:mrgreen:
Nella fattispecie del disegno sopra riportato, trattasi di volpe che non arriva all' uva fresca ..nessuno voleva rifilarti quella "passa" non ti preoccupare.....:))):
 

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Biker novus
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lurens...forse non ti è chiaro il concetto...che la volpe che non arriva all'uva, non arriva ne' all'uva passa e ne' a quella fresca.....:mrgreen:
Nella fattispecie del disegno sopra riportato, trattasi di volpe che non arriva all' uva fresca ..nessuno voleva rifilarti quella "passa" non ti preoccupare.....:))):

vabbè ... se la volpe è veramente una "volpe" va al supermercato che fa prima.... e stasera spesa settimanale:)))::)))::))):

come l'altro giorno anche oggi farò un opera di bene!!!! allora sono io la volpe:mrgreen:
 

alexxangel

Biker augustus
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vabbè ... se la volpe è veramente una "volpe" va al supermercato che fa prima.... e stasera spesa settimanale:)))::)))::))):

come l'altro giorno anche oggi farò un opera di bene!!!! allora sono io la volpe:mrgreen:


...ehi volpe..ma chi ti ha detto che necessitano le tue opere di bene?....:)))::)))::))):..vai a farne dove c'è bisogno...qui non serve.....considerati libero da questa gravosa incombenza......immagino ne avrai già a sufficienza ogni giorno.......:)))::)))::)))::)))::)))::)))::))):
 

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Biker novus
3/3/06
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...ehi volpe..ma chi ti ha detto che necessitano le tue opere di bene?....:)))::)))::))):..vai a farne dove c'è bisogno...qui non serve.....considerati libero da questa gravosa incombenza......immagino ne avrai già a sufficienza ogni giorno.......:)))::)))::)))::)))::)))::)))::))):

si in effetti ... ma se c'è da dare una mano ad un' amica!!!:)))::)))::)))::)))::))):
 
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