La Cantinotta dei CUBISTI

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U.boat24

Biker cesareus
7/6/07
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pesaro
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Sono tornato ora dal lavoro.............per il brodetto non ci sono problemi.....ma anche i paccheri con il grillo non sarebbero male..:magna:....per il vino mi fido di voi;bevo tutto............ma il bianco mi da subito alla testa.
 

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IddoCop

Biker grossissimus
15/4/07
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Bressanone (BZ)
www.cubeforum.it
Ma chi cavolo ha lasciato libero questo animale in giro per la cantinota??? Ha stappato tutte le bottiglie....

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U.boat24

Biker cesareus
7/6/07
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pesaro
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il mio grillo non può essere stato,le sue succosissime chele ancora sono legate...........le tolgo solamente ed un certo punto.....quando è in pentola........Non so chi può essere stato ma se è rimasto un pò di vino tienilo da parte :-P
Qualcuno offra un buon rosso,che ho pronta la porchetta......se qualche romagnolo porta la piada siamo a cavallo:sbavon: Ciao
 

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the teacher

Biker tremendus
4/4/08
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Arco (TN)
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il mio grillo non può essere stato,le sue succosissime chele ancora sono legate...........le tolgo solamente ed un certo punto.....quando è in pentola........Non so chi può essere stato ma se è rimasto un pò di vino tienilo da parte :-P
Qualcuno offra un buon rosso,che ho pronta la porchetta......se qualche romagnolo porta la piada siamo a cavallo:sbavon: Ciao


ah beh, se poi portano un Pignoletto ed un bel lambruschino vedrai Moris che felice!!!!!!!!!!
 

the teacher

Biker tremendus
4/4/08
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Arco (TN)
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Si apreeeeeeee! Signori e signore tra poco partiamo con i nostri vini da aperitivo. Ma cos'è esattamente l'aperitivo???
Un vino da aperitivo



Aperitivo proviene dalla parola latina " aperire ", che significa aprire. Questo termine designa gli alcolici serviti prima di un pasto per stuzzicare l'appetito. I vini francesi serviti all' aperitivo sono lo Champagne, i vini bianchi di Alsazia, il Muscadet, lo Chablis, i vini bianchi secchi e e i vini dolci in generale. La tradizione francese è di sgranocchiare dei canapè con paté di maiale, paté de foie, e rillettes per accompagnare un vino da aperitivo.
 

the teacher

Biker tremendus
4/4/08
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Arco (TN)
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Questa sera come aperitivo la cantinota vi propone questa chicca





“Vigna Solaria” Falerio dei colli Ascolani D.O.C. Velenosi

vignasol.jpg

[FONT=Times New Roman, Times, serif]Notizie sul vino[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: 1° anno di produzione 1996.
Zona di produzione: Unico appezzamento situato ad Ascoli Piceno con una buona esposizione al sole.
Uve: Trebbiano, Passerina, Pecorino.
Altimetria media: 200-300 metri s.l.m.
Tipologia del terreno: Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento: Guyout.
Densità d’impianto: 5.000 ceppi per ettaro.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Resa per ettaro[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: 120 q.li di uva circa.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Resa per ceppo[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: 2,5 Kg di uva circa.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Vendemmia[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: Raccolta a mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Fermentazione[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: La selezione delle uve, raccolte a fine ottobre, e molto scrupolosa; la fermentazione avviene sempre a temperature controllate in vasche d’acciaio. Per tutto il tempo dell’affinamento in acciaio (fino a Febbraio circa), l’ormai vino rimane ad una temperatura di circa 10°C per mantenere intatto il patrimonio aromatico.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Gradazione alcoolica[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: 13%[/FONT]​
[FONT=Times New Roman, Times, serif]ESAME ORGANOLETTICO:[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, serif]Colore[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: Giallo luminoso con riflessi verdognoli.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Profumo[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: Profumi fruttati e delicatissimi di rara eleganza enologica.
[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]Sapore[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]: Questo vino riesce ad unire ai caratteri di tipicità, un gusto ampio ed equilibrato, un’eleganza non comune, che lo rendono gradito anche ai palati più esigenti.[/FONT]
 

Toscano

Biker urlandum
27/1/08
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Siena
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Giusto per conoscersi..un po ed evitare figuracce al raduno....
Il bianco non fa per me. Casomai il prosecco. Sono un amante del rosso. :-P. Questi sono giusto giusto le indicazioni strettamente necessarie per presentarsi alla due giorni di riva del garda! :smile:
 

moris77

Biker tremendus
29/1/08
1.235
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Riva Del Garda (TN)
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stasera si beve questo
sangue di giuda oltrepo pavese
L' Oltrepò Pavese Sangue di Giuda è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia
Cenni storici [modifica]

Il suo nome è legato sia al colore rosso rubino con riflessi violacei, sia a una leggenda. La leggenda vuole che Giuda, passato a peggior vita di quella trista condotta sulla terra, si fosse amaramente pentito dell’aver tradito Gesù. E Gesù, in segno di perdono, lo avrebbe fatto resuscitare. Giuda sarebbe ricomparso in carne ed ossa in Oltrepò, precisamente a Broni. Riconosciutolo, i cittadini del posto decisero di ucciderlo, essendo il traditore di Gesù. Giuda si salvò grazie a un dono che fece ai viticoltori locali: risanò le loro viti dalla malattia che a quel tempo le aveva colpite. Per ringrazialo, i viticoltori gli dedicarono il nome del loro vino dolce rosso
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Il suo nome è legato sia al colore rosso rubino con riflessi violacei, sia a una leggenda. La leggenda vuole che Giuda, passato a peggior vita di quella trista condotta sulla terra, si fosse amaramente pentito dell’aver tradito Gesù. E Gesù, in segno di perdono, lo avrebbe fatto resuscitare. Giuda sarebbe ricomparso in carne ed ossa in Oltrepò, precisamente a Broni. Riconosciutolo, i cittadini del posto decisero di ucciderlo, essendo il traditore di Gesù. Giuda si salvò grazie a un dono che fece ai viticoltori locali: risanò le loro viti dalla malattia che a quel tempo le aveva colpite. Per ringrazialo, i viticoltori gli dedicarono il nome del loro vino dolce rosso
 

the teacher

Biker tremendus
4/4/08
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Arco (TN)
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stasera si beve questo
sangue di giuda oltrepo pavese
L' Oltrepò Pavese Sangue di Giuda è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Pavia
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Il suo nome è legato sia al colore rosso rubino con riflessi violacei, sia a una leggenda. La leggenda vuole che Giuda, passato a peggior vita di quella trista condotta sulla terra, si fosse amaramente pentito dell’aver tradito Gesù. E Gesù, in segno di perdono, lo avrebbe fatto resuscitare. Giuda sarebbe ricomparso in carne ed ossa in Oltrepò, precisamente a Broni. Riconosciutolo, i cittadini del posto decisero di ucciderlo, essendo il traditore di Gesù. Giuda si salvò grazie a un dono che fece ai viticoltori locali: risanò le loro viti dalla malattia che a quel tempo le aveva colpite. Per ringrazialo, i viticoltori gli dedicarono il nome del loro vino dolce rosso
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Il suo nome è legato sia al colore rosso rubino con riflessi violacei, sia a una leggenda. La leggenda vuole che Giuda, passato a peggior vita di quella trista condotta sulla terra, si fosse amaramente pentito dell’aver tradito Gesù. E Gesù, in segno di perdono, lo avrebbe fatto resuscitare. Giuda sarebbe ricomparso in carne ed ossa in Oltrepò, precisamente a Broni. Riconosciutolo, i cittadini del posto decisero di ucciderlo, essendo il traditore di Gesù. Giuda si salvò grazie a un dono che fece ai viticoltori locali: risanò le loro viti dalla malattia che a quel tempo le aveva colpite. Per ringrazialo, i viticoltori gli dedicarono il nome del loro vino dolce rosso


ok ci sto!
 

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