Se vi capita ....assaggiate questo è tra i miei preferiti:
La scheda del Perdera, Monica di Sardegna, recita così:
Colore: rubino, con sottofondo tipico di Monica tradizionale.
Profumo: vinoso, intenso caratteristico.
Sapore. rotondo, per la sua bassa acidità fissa e per i suoi nobili tannini ben polimerizzati, e per la sua ricchezza estrattiva.
Sottogusto finale che tende quasi alla dolcezza gustativa, tipica del Monica di alberello.
Un'altra perla dei vini tipici sardi della cantina Argiolas. Prezzo equo 8/9
oggi vi propongo una new entry della mia cantina
negroamaro "sire" cantina marco maci annata 2003
alla prima occasione vi saprò dire com'è....
passione! poi io e the teacher siamo sommelier di 2° livello io faccio parte dell'ais(associazione italiana sommelier)e the teacher della fisar(federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori)Ma che canzone è????
Io conosco Tre minuti, Estate, L'immenso, la Finestra ma questa "Sire" non l'ho mai sentita. E' l'ultimo disco dei Negramaro?
Ma com'è che vi intendete tutti di vino?
passione! poi io e the teacher siamo sommelier di 2° livello io faccio parte dell'ais(associazione italiana sommelier)e the teacher della fisar(federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori)
Certo che nel caso vostro, ma anche di altri (Kapo, Panther, Ruttok, Moris), il detto "Dio li fa e poi li accoppia" è proprio indovinato: stessa bici stessi gusti......[/quote
vero!
oggi vi propongo una new entry della mia cantina
negroamaro "sire" cantina marco maci annata 2003
alla prima occasione vi saprò dire com'è....
mica male il Turriga...Io rispondo con la mia new entry:
Turriga 2003
che va ad aggiungersi al 93/95/97/98/99/00/01 e 2002
si vede anche il lanci nella nostra cantinamica male il Turriga...
lo assaggero molto volentieri se ne avrò l occasioneSe vi capita ....assaggiate questo è tra i miei preferiti:
La scheda del Perdera, Monica di Sardegna, recita così:
Colore: rubino, con sottofondo tipico di Monica tradizionale.
Profumo: vinoso, intenso caratteristico.
Sapore. rotondo, per la sua bassa acidità fissa e per i suoi nobili tannini ben polimerizzati, e per la sua ricchezza estrattiva.
Sottogusto finale che tende quasi alla dolcezza gustativa, tipica del Monica di alberello.
Un'altra perla dei vini tipici sardi della cantina Argiolas. Prezzo equo 8/9
e bravo! complimenti niente male davveroIo rispondo con la mia new entry:
Turriga 2003
che va ad aggiungersi al 93/95/97/98/99/00/01 e 2002
mica male il Turriga...
Certo che nel caso vostro, ma anche di altri (Kapo, Panther, Ruttok, Moris), il detto "Dio li fa e poi li accoppia" è proprio indovinato: stessa bici stessi gusti......[/quote
vero!
bella questa!
sono io?Si lanci, proprio niente male.
Lo assaggerò con un collega di Moris, anche lui sommelier 2° liv A.I.S., così vi saprò dire com'è il 2003 e soprattutto se vale i soldi che costa.
sono io?prima la tua poi la mia allora...alle cibarie ci penso io!
direttamente dalla valle d'aostaw la cantinota! Moris, cosa posso proporre alla clientela stasera?
direttamente dalla valle d'aosta
un cotte barrage del 2005 (non ricordo la cantina help teacher)
era strepitoso
roy e teacher confermeranno a pieni voti
ho cercato su internet se lo trovavo ma niente da fareAssolutamente strepitoso, mi pare fosse un Le Triolet
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?