Obelix ieri sera ha sciorinato una prestazione sensazionale ma sinceramente bisogna dire che non aveva grandi avversari.
Senza offesa,ma vincere il campionato enogastronomico all'aurora,e' come vincere il campionato di calcio in Bielorussia. Purtroppo ho visto che quando mi cimento su ribalte piu' importanti tipo la notturna estiva della sagra del tortello a Borgo ci sono realta' piu' competitive.Il mio sogno e' competere con la Champions League del forum per capire quanto valgo,mi scuso anticipatamente per la citazione,ma a quanto leggo credo che solo competendo con personaggi di chiara fama come Pezzey o Sterro possa avere una risposta in tal senso.
Passiamo alla recensione,con una premessa,all'aurora siamo tutti contro la caccia, se la caccia fosse vietata non avremmo mangiato quello che abbiamo mangiato ieri,e a noi ci stava bene.ma diciamo che quello era il nostro modo di rendere omaggio alle vittime di questa barbara usanza,abbiamo fatto in modo che la loro morte non sia stata vana.
Antipasto:salumi e crostini (pochi ma di carne) VOTO 6
Primi: Pici al cinghiale,buoni,ma soffrono il paragone con gli altri due.VOTO 7
Tagliatelle al papero,buoni buoni,secondo me e Ciaba lievissimo sentore di attaccato che pero' non inficiava le caratteristiche organolettiche. VOTO 7,5
Polenta al cervo,piatto gia' testato in trentino,ma in toscana ci s'ha una marcia in piu'.Ottimo VOTO 8
Secondi: Cinghiale e daino in salmi,buono.Ottimo se insaporito con i briciolini che rimanevano nel vassoio. Voto 7,5
Maialino con le patate,una sicurezza ed una garanzia.VOTO 8
Dolce al cioccolato,VOTO 6,5.Non eravamo li' per quello.
Vino delle nostre colline da 12,5.Da tavola ma buono voto 7.
Servizio: Cameriera rude ed arcigna,ma efficace VOTO 6
Caffe': capisco il posto,ma nel bicchiere di plastica no! VOTO 5.
. Comunque ore 20 Aurora.
