...ti serve un manubrio di almeno 760/780 , con un rise max di 20-25 mm , per lo stem non scenderei sotto i 70-80 mm meglio se con inclinazione 0° , dopo la posizione corretta e il giusto carico all'anteriore glielo dai giocando con gli spessori sopra e sotto...
...per lo stem hai un o.v. non molto lungo , sono 60 cm e tù sei 1,87 !!!
se ipotizziamo che userai un reggisella senza arretramento , hai l'o.v. compreso di stem fino al centro del manubrio di 60+4 = 64 cm ( con lo stem dà 40 mm ) ...io ho 66,5 e sono 1,80 di altezza e non sono assolutamente sdraiato o in posizione race !
quindi non scenderei sotto i 70-80 mm ( secondo mè l'ideale per tè è dà 80 mm ) altrimenti rischi di essere veramente troppo dritto , a mò di citybike e l'anteriore ne risulta troppo scarico .
...se volevi montarla più corta , avrei preso una XL come telaio allora forse lì stem dà 30/40 mm ci stavano benissimo