Chi fa cosa è una domanda la cui risposta si evince dai numeri di pezzi prodotti:
i tranciati, che richiedo uno stampo (naturalmente... e quindi un costo da ammortizzare) sono prodotti da aziende che fanno grandi quantità di pezzi (
Shimano, per esempio), perchè è il metodo più veloce ed economico.
I laserati o tagliati a getto d'acqua (più abrasivi) sono prodotti che permettono piccole tirature (non c'è un hardware, sulla stessa lastra si possono fare forme diverse, ottimizzando anche gli sfridi), per quanto veloci e sviluppati questi processi sono per ora meno economici (al pezzo singolo) rispetto al tranciato, non c'è lo stampo ma le macchine e i materiali di consumo e di sicurezza sono molto costosi.
I cnc sono prodotti artigianali per quanto riguarda le piste (ma chi li fa?!), gli spider dei compositi (non chiamiamoli flottanti perchè non lo sono, nella maggior parte dei casi) sono spesso realizzati con macchine a controllo (gli Hope, per esempio).
I tranciati li riconosci per i bordi meno "nitidi" (vedi in allegato la foto di un IceTech Shimano, tranciato e poi lavorato cnc (!)).
In ogni caso non è tanto questo che fa la differenza (occhei, il taglio ad acqua dovrebbe "stressare" meno la materia, ma di che stiamo discutendo???!), quanto la qualità dell'acciaio (inox) utilizzato, dei suoi trattamenti (ci sono, nei prodotti seri!) e nella rettifica (non basta tagliare una lamiera...).