Ma si danno la zappa sui piedi da soli, ste cazzate per risparmiare vengono fuori prima o poi e come immagine ci rimettono, perdono clienti anche all'estero.Credo siano in molti,me compreso...ho sempre scelto prodotti di nicchia pure costosi,per aver questi esiti...l'unica è conoscere il contadino,sapere come alleva e farsi fare da macellaio di fiducia gli agonati prodotti finali e fidati son nipote e figlio di macellai...ne so di cose che è meglio tacerle...tutto apparire e posso essere,molto poco e quel poco costa e molto.
Non lo capiscono, il prodotto valido se è valido che lo mettano pure a prezzo alto, ormai è sempre tutto al ribasso e gli esiti sono questi. Furbate per poter abbassare i prezzi, sti maiali pronti in meno mesi di quelli DOP, le pensano tutte