Mi sa di si!cazz, e' stata la carbonara a portarti al delirio?
comunque 12 e rotti...mmmh...
insomma! Con quella media...forse al contrario!Con la carbonara si battono i kom[emoji1] [emoji1] [emoji1]
mammamiacommestai!La pancetta, carbonara mi ricorda troppo il marchese del grillo
Oh, avevo letto male allora, mi ricordavo avessi scritto pancetta o carbonara.
Il guanciale non va nell'amatriciana?
ooohhh!Mi sa di si!
Oh insomma, io con la ebike ci vado a spasso, va bene?
Pancetta (fumè) per la carbonaraA proposito, meglio la pancetta o il guanciale?
Io l'ho tagliata da un parallelepipedo di pancetta che mi hanno regalato. Ottima devo dire, la faccio diventare quasi croccante prima di buttargli dentro la pasta.Molto molto interessante
a sto punto, meglio pancetta a cubetti o quella stesa?
Allora forse, meglio a strisce, stesa, rosolata a parte, per bene
e poi stesa su un letto di parmigiano/pecorino prima di buttarci sopra il resto
Guanciale=amatricianaCarbonara=Guanciale e pure di ottima qualità...
La carbonara romana è con il guanciale al pari della amatricianaGuanciale=amatriciana
Pancetta=Carbonara
Pasta lunga e via libera al pepePersonalmente l'ammazzo di pepe la carbonara.
Pasta lunga o corta?
E cosa c'entrano i romani con la carbonara?La carbonara romana è con il guanciale al pari della amatriciana
Per me lunga anche in biancoPasta lunga o corta?
E visto che siamo in tema di puntini sulle "i"...il pecorino romano è sardo!!!!La ricetta storica della carbonara dice guanciale, se poi piace anche con la pancetta/bacon va benissimo ma non è carbonara.
Sulla carbonara ci va il pecorino romano non il grana, quando è nata non avevano le mucche.
Ma solo io guardo 4 ristoranti??? Informatevi cribbio [emoji16] [emoji16]
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