SE COSTA MENO CHE A ROMA VA BENE ANCHE NELLE BORRACCE,OGGI HO FATTO IL PIENO E SONO ANCORA SOTTO SHOCK (NO ROCK)certo nelle borracce però
CI SAREBBE DA PIANGERE
Bar dei CUBISTI
- Creatore Discussione IddoCop
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CI SAREBBE DA PIANGERE
Carne salada
La carne salada è una specialità tipica del Trentino meridionale, soprattutto dellAlto Garda. Lingrediente di base è la carne fresca di manzo (preferibilmente la parte detta scamone, molto tenera e magra) che viene salmistrata con varie spezie: sale grosso, pepe, aglio tritato, bacche di ginepro, rosmarino, salvia e alloro. Così preparata e abbondantemente spruzzata di vino bianco onde evitare che abbia a seccarsi, la carne viene lasciata riposare per una ventina di giorni. Dopodiché è pronta per essere consumata.
La carne salada si può gustare in vari modi:
cruda: come antipasto, tagliata a fette sottili, con un filo dolio doliva (naturalmente del Garda) e una goccia di limone.
cotta: scottata alla piastra, in questo caso va tagliata in fette più grosse, e accompagnata da un fumante piatto di fagioli borlotti lessati assume le caratteristiche di un ottimo secondo.
Provare per credere!
virtualmente danilo di luca maglia rosa
Peccato!!!!
Però che bella gara, quei posti li conosco bene, la presolana, salito in vetta l'anno scorso ovviamente a piedi in cordata, spettacolare.
Ciao concu.. ho visto la tappa.. sono inca
nera.. non chiedermi perchè ma non posso sopportare di luca, mi sta antipatico "a pelle", solo a vederlo.. già già peccato per simoni, tifavo per lui..
Ciao concu.. ho visto la tappa.. sono inca
hai ragione,non è molto simpatico,ma cara morgana io tifo per Riccò, mi ricorda un po' Pantani, cmq Simoni sempre forte, ma credo che per lui sia diventato impossibile per questo giro, troppo forti di luca e Riccò per non parlare di Sella , Salvodelli oggi è stato favoloso. Domani sarà da pauuuuuuura
Sì savoldelli è stato bravissimo, passava da casa sua ma non ha tirato, invece ha aiutato il suo capitano...
Eh bisogna dire che simoni ha 37 anni, non è più un ragazzino come riccò..
Eehhhhh domani sono in viaggio, non posso vedere la tappa..
me la farò registrare da mia madre!!Scappo, ci sentiamo dopocena o domani mattina, sennò martedì!
Ciaooooooooooooooooooooooo
Sì savoldelli è stato bravissimo, passava da casa sua ma non ha tirato, invece ha aiutato il suo capitano...
Eh bisogna dire che simoni ha 37 anni, non è più un ragazzino come riccò..
Eehhhhh domani sono in viaggio, non posso vedere la tappa..
Scappo, ci sentiamo dopocena o domani mattina, sennò martedì!
Ciaooooooooooooooooooooooo
ok,ciao a presto
ma se è da martedi che ne parliamo nel forum
sia in itinerari che nel bar!!!!
basta vino che ti fa male!!
dimmi via e num che cosi lo metto sul navigatore e siam sicuri di passarci!!!
prepara la tariffa cubista che arriveremo asciutti!!!
E CARNE SALATA SIA: per il vino se è buono si può bere ma allindomani niente salita. Meglio il bussino e poi giù in discesa he he!!
Ciao, (scusa se mi intrometto) io sono stata nelle sue zone, bellissime e ho visto il suo atelier-casa ma purtroppo lui non c'era però mi sono gustata le sue sculture, una più bella dell'altra. Ti assicuro che nei suoi libri dipinge la realtà, se hai letto "i fantasmi di pietra" e poi vedi erto, è proprio così.
Hai letto molti suoi libri? io parecchi, mi piace quello che scrive, come lo scrive..
Cari cubefratelli e cubesorelle, vado.
Vi do la buonanotte e il buongiorno per i prossimi 3 giorni...
pedalate un po' anche per me, mi raccomando.
ci vediamo martedì!
PS: luciana quando avremo più tempo, mi piacerebbe parlare con te di mauro corona, se vuoi.
Gente saluto e abbraccio tutti!! A martedì!!
Vi do la buonanotte e il buongiorno per i prossimi 3 giorni...
pedalate un po' anche per me, mi raccomando.
ci vediamo martedì!
PS: luciana quando avremo più tempo, mi piacerebbe parlare con te di mauro corona, se vuoi.
Gente saluto e abbraccio tutti!! A martedì!!
Ciao morgana buon weekend!!! e mi raccomando fai delle belle foto al matrimonio!!!Cari cubefratelli e cubesorelle, vado.
Vi do la buonanotte e il buongiorno per i prossimi 3 giorni...
pedalate un po' anche per me, mi raccomando.
ci vediamo martedì!
PS: luciana quando avremo più tempo, mi piacerebbe parlare con te di mauro corona, se vuoi.
Gente saluto e abbraccio tutti!! A martedì!!
ma se è da martedi che ne parliamo nel forum
sia in itinerari che nel bar!!!!
basta vino che ti fa male!!
Avo, son 2 settimane che non ho internet!
va be va be allora per sta volta ti perdonovedi di mandar via tutte le nuvole che domani si pedala!!! e se non sai che fare c'è sempre popsto!!!
Sono daccordo con te, Mauro lo "conosco" atraverso la montagna, lui e un rocciatore molto bravo , è uno che è stato tra i primi ad organizzare le gare di arrampicata lì a erto, i suoi libri li ho conosciuti per caso attraverso mio figlio, mi piace molto come scrive , così semplice e diretto, dando colore ai racconti. Mi piacerebbe vedere ciò che fa di sculture, non ho la più pallida idea di cosa faccia. Saluti
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