ciao a tutti,
sicuramente l'argomento è delicato,sopratutto in quanto tocca un ingradiente che per anni è stato utilizzato da persone con alcune patologie per ovviare alla scelta dello zucchero classico,in quanto porta decisamente meno calorie.
gli studi pero si basano su molteplici variabili come la razza,sesso ed età,ma sopratutto sulla specie su cui questi test vengono fatti.
ha sicuramente lasciato basito anche me,in quanto sono anni che lavoro nel campo della tossicologia e questa "sostanza" è stata sicuramente una delle piu note,e possiamo anche dire che la ho sempre reputata sicura.
molte volte però gli effetti negativi causati da sostanze considerate sicure,viene scoperto solamente anni dopo,quando oramai il danno è fatto....e potrei citarne una cifra...anche farmaci che venivano dati alle donne in gravidanza...con effetti devastanti....
ovviamente non è che dico "amen",sicuramente se hanno coperto qualcosa e lo hanno tenuto nascosco,sono da arrestare e da buttare via la chiave.
ma la mia attenzione,come giustamente avete sottolineato,va su tutti i cibi in generale.....chi dice "mangio sano" o "come madre natura insegna"... è
impossibile.??
.scusi perchè impossibile basta fare controtendenza o sbaglio!..perchè è tutto pieno di queste sostanze qui....in qualsiasi cosa noi mangereno nella nostra vita.e chi dice mangio bio,probabilmente non sa che se non viene controllata ad ok,può anche avere ugualmente delle conseguenze negative sulla salute
con questo non volgio dire "ok ammazziamoci di additivi alimentari",ma cmq rendetevi conto che il nostro mangiare,a causa dei nostri bisogni di consumatori,è stato nettamente modificato... ricordatevelo ogni volta che prendete qualsiasi cosa dal supermercato.
il vero problema è questo.
saluti a tutti.
