Fantastico, questo è proprio quello che ci voleva, la base da cui partire e su cui continuare, sia sopra che fuori dalla sella! Io ho miliooooni di risposte irrisolte quindi mi limito: comincio io col dire che sicuramente mi interessa conoscere a fondo il concetto di alimentazione pre, durante e post attività intensa e prolungata (in sella), con i vari discorsi annessi sull'importanza della corretta idratazione (come e in quali quantità, con quali principi); e soprattutto conoscere il rovescio della medaglia ovvero quali conseguenze negative può portarsi dietro uno scorretto concetto di alimentazione/idratazione
Parto così e non posso altro che essere soddisfattissimo dell'iniziativa davvero fondamentale!! Complimenti