Monu come scrivevo sotto ho controllato sul sito di gambacicli che da quelle con perno passante da 15 mm a 1774 gr la coppia contro i 1660 gr della quick release... i tuoi dati da dove li hai presi?????
Per quanto riguarda la forcella i dati che ho trovato io coincidono con i tuoi.
Il problema piuttosto è un'altro, le ruote hanno PP da 15, la forcella ha PP da 20...come lo si risolve??????
Appunto, non puoi prendere le 778 per perno da 15, devi prendere le 776 per perno da 20.