Sostituire gli aminoacidi con l'alimentazione è possibile

[endorphinpd]

Ciao a Tutti,
ho deciso di non usare più gli aminoacidi per l'allenamento a gare di XC per salvaguardare il miei reni che sono già affaticati per i fatti oro.
la mia preparazione invernale prevede però l'utilizzo di POOL DI AMINOACIDI come integratori un paio di volte alla settimana.
da qui la mia domanda, quali sono le proprietà nutizionali/energetiche di questi aminoacidi? volendo sostituire gli aminoacidi con alimenti reali cosa dovrei mangiare e in che quantità per avere gli stessi apporti proteici?
giusto per farmi un'idea
grazie mille

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[Fuocoz]

Gli aminoacidi sono i componenti di cui sono costituite le proteine.

In pratica quando tu assumi le proteine il tuo corpo l scorpora in aminoacidi e li usa per diverse funzione (quella più nota, costruire i muscoli).

Il problema è che le proteine presenti in natura non sempre hanno tutti e in giusta combinazione gli am che ci servono (anzi, precisiamo, che servono a chi pratica molto sport e molto intenso).

In linea generale dovresti orientarti su quelle che sono chiamate proteine nobili (latte, carne) perchè sono quelle più complete.

Queste cose che ti dico prendile per farti un' idea dato che sono nozioni di cultura generale, non sono un nutrizionista.

 

[DOGO]

si

 

[salvatore530]

In linea di massima quello già detto corrisponde al vero, il problema è che pur avendo una corretta alimentazione spesso non si riesce ad assumere una quantità sufficiente di amminoacidi essenziali per il recupero e la crescita muscolare.
Io non credo che possano essere così dannosi se assunti solo nei giorni di allenamento.