io uso 38-14 per la città con ruote slick 2.0 (big apple) vado ovunque (cavalcavia, rampe,argini, sterrato...) basta alzarsi sui pedali e si cambia marcia!
anche io in citta' uso un rapporto simile (42/16) ed e' addirittura un pelo corto per i miei gusti, ma qui si parla comunque di sterrati e francamente un 38/16 lo vedo veramente duro. io sulla mia pseudo ciclocross single speed ho un 34/16 (circa come un 38/18) e sono al limite.
secondo me dovresti fare un po' di prove sul campo.