Però tu stai facendo domande su un forum per ciclisti, quando invece il tuo problema è farti venire la tartaruga (che ben inteso, vorrei anch'io).
La bicicletta contribuisce a bruciare i grassi. Un giro da 3 ore con belle salite è uno sforzo intenso, però sicuramente la maggiorparte del giro sara stato sotto la soglia aerobica, se no non ci arrivi alla fine del giro. La sparata di 30 minuti a tutta è ugualmente una uscita intensa, ma per la maggiorparte in anaerobiosi.
La bici ti svilupperà maggiormente le gambe. Se fai solo quella, e sei anche a dieta, il fisico andrà a prendere le energie che gli serve dai tessuti superflui, quindi anche dai muscoli di addominali e braccia. Guarda i fisici dei professionisti (a parte i velocisti e i pistard, ma queste sono storie diverse). Se vai in sovrallenamento, anche le gambe perdono muscolo. Molte volte quando inizi a fare sport non cali di peso: perdi grasso e metti su massa muscolare: stesso peso, distribuito diversamente.