sono i foderi... dentro c'è l'
olio ma che normalmente si deposita in basso e cmq si parla di pochi ml. l'aria c'è ma a pressione ambientale. quegli sfiati servono soprattutto quando si parte molto bassi e si arriva alti (direi oltre i 2k di dislivello, usando per esempio gli impianti) e quindi aumenta la pressione dentro i foderi e la forcella si indurisce. quegli sfiati riportano la pressione nei foderi alla pressione atmosferica
tra l'altro quello di destra ha solo l'idraulica e quindi non c'è nemmeno la camera pressurizzata (che cmq è sempre dentro lo stelo)