intanto grazie per il consiglio come giornata tipo posso dirti che la mia colazione alle ore 8.30 è composta da un bicchiere di latte di capra o di soia due fette biscottate con marmellata e due biscotti ai cereali niente spuntini fino alle 13 pranzo con pasta 130/150 grammi condita con pochissimo sugo solo pomodoro e un filo di
olio niente sale x 2/3 volte alla settimana (solitamente quando esco poi la sera in bici) se non esco cerco di saltare la pasta sostituendola con un minestrone di verdure o zuppa cereali, secondo molto raramente la carne/formaggio e un po di verdure niente dolci, la sera allenamento seguito da abbuffata spazzolo tutto quello che capita con fame mostruosa di solito durante le uscite mi alimento una volta ogni ora con qualcosa, problema del frigo è che condividendolo con i miei genitori non posso proibirgli di tenerlo vuoto
Non sono un dietologo, ma l'argomento mi interessa e leggendo quà e là, qualcosina l'ho imparata anch'io.
Di base, come dici, se hai tendenza ad ingrassare vuol dire che hai un problema "a monte" al di la del fatto che tu vada in MTB.
Se posso fare un paio di commenti al tuo modo di alimentarti io direi:
Colazione OK
Perchè non un frutto a metà mattinata?
Pranzo: 130/150 gr sono troppi, io li ridurrei a 100 e poi verdura (tanta) e frutta (tanta). E poi perchè saltare la pasta quando non ti alleni? E' buona, fa bene, è saziante.
Perchè non un frutto a metà pomeriggio.
Per cena proteine: carne formaggio e poi verdura e frutta.
Quando esci in bici
sempre qualcosa da mangiare nello
zaino.
Io porto sempre frutta, ma vanno bene fette biscottate, barrette, ecc.
Se proprio arrivi con una fame da svuotare il frigo, 10 min. prima di iniziare il pranzo o la cena mangiati una mela, un banana, un frutto, o sgranocchia un pò di verdura, una carota o del sedano per esempio, e poi
2 bei bicchieroni di acqua.
Aspetta 10 min e..... buon appetito.
