Ciclisti di Vimercate e Brianza 3 - Fat&Furious

[emmellevu]

Mi sa che questo sabato sarà "di magro" per chi resta a casa:

[MENTION=104240]Andrea30081976[/MENTION] e [MENTION=94296]giantone[/MENTION] sono in gara sulle Dolomiti
[MENTION=205766]NakedLunch[/MENTION] sta organizzando una spedizione di supporto morale ai suddetti
[MENTION=3992]pgcern[/MENTION] credo sia ancora a Varazze
[MENTION=199489]GeoLor[/MENTION] va a mangiare i tortelli in quel di Parma
altri non si sono sentiti

uhmmmmmmm potrei iniziare a far le valigie

Prodotti MTB scontati

 

[sembola]

Quelli di cui parlo io sono una tradizione del parmense. Sono quadrati ed hanno un lato di circa 4 cm. Conditi con burro fuso e parmigiano ... oppure con sugo rosso ai funghi porcini.

Ho capito

 

[supersupremo]

Mi sa che questo sabato sarà "di magro" per chi resta a casa:

[MENTION=104240]Andrea30081976[/MENTION] e [MENTION=94296]giantone[/MENTION] sono in gara sulle Dolomiti
[MENTION=205766]NakedLunch[/MENTION] sta organizzando una spedizione di supporto morale ai suddetti
[MENTION=3992]pgcern[/MENTION] credo sia ancora a Varazze
[MENTION=199489]GeoLor[/MENTION] va a mangiare i tortelli in quel di Parma
altri non si sono sentiti

uhmmmmmmm potrei iniziare a far le valigie

Domani noi ci si trova al ponte di Paderno alle 8 per andare a fare la forcella alta da Carenno. Forse prima facciamo anche colle di sogno...
Se fa troppo caldo modifichiamo il giro.

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[carlao]

Se fem sabato?

Potremmo andare sulle dolomiti a fare il tifo per i nostri baldi giovini.

magariiiiiiiiiiiiii... però andare lassù e non partecipare sarebbe un lavoro a metà!!!

 

[carlao]

Domani noi ci si trova al ponte di Paderno alle 8 per andare a fare la forcella alta da Carenno. Forse prima facciamo anche colle di sogno...
Se fa troppo caldo modifichiamo il giro.

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forse domani è in programma una trasferta pomeridiana in quota con qualche Pedivella: se dovesse saltare, terrò in considerazione questa proposta...

 

[supersupremo]

forse domani è in programma una trasferta pomeridiana in quota con qualche Pedivella: se dovesse saltare, terrò in considerazione questa proposta...

Io ho proposto di andare ad artavaggio al Nicola a mangiare i pizzoccheri ma è stato cassata la mia proposta...

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[emmellevu]

Domani noi ci si trova al ponte di Paderno alle 8 per andare a fare la forcella alta da Carenno. Forse prima facciamo anche colle di sogno...
Se fa troppo caldo modifichiamo il giro.

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Grazie, ma domani farò qualcosa di moooooolto meno impegnativo. A questo punto ... credo in solitaria.

 

[GeoLor]

Quelli di cui parlo io sono una tradizione del parmense. Sono quadrati ed hanno un lato di circa 4 cm. Conditi con burro fuso e parmigiano ... oppure con sugo rosso ai funghi porcini.
Sono eccezionali ... e a me ricordano le sagre di Paese di quando ero un ragazzo.

Conosco una trattoria a Sala Baganza che li fa ancora alla vecchia maniera (o meglio, li faceva ancora l'ultima volta che ci sono stato ... un paio d'anni fa direi).

Ecco la ricetta:
[url]http://www.parmaitaly.com/ricette.html[/URL]

Se è per quello, conosco decine di trattorie che li fanno buoni!
Ma, per ogni evenienza, ho provveduto ad addestrare mia moglie, e devo dire che ...ci siamo! anche ad Arcore, ogni tanto, tortelli d'erbette.
Dissento solo sul vino: rigorosamente Lambrusco, di quello scurissimo.

 

[emmellevu]

Se è per quello, conosco decine di trattorie che li fanno buoni!
Ma, per ogni evenienza, ho provveduto ad addestrare mia moglie, e devo dire che ...ci siamo! anche ad Arcore, ogni tanto, tortelli d'erbette.
Dissento solo sul vino: rigorosamente Lambrusco, di quello scurissimo.

Mo co' ninset te dal ven bon? (scherzo !!! )

"... Quale vino abbinare ai tortelli d’erbetta alla parmigiana?
Tortelli di ricotta ed erbette alla parmigiana, conditi con burro e Parmigiano
La tradizione vorrebbe una Malvasia frizzante ..."

Fonte:
http://winedharma.com/it/dharmag/ap...-erbette-alla-parmigiana-la-ricetta-originale

Comunque in effetti anche il lambrusco va bene; ma d'estate vuoi mettere una bella malvasia secca a 4°C?

 

[GeoLor]

Mo co' ninset te dal ven bon? (scherzo !!! )

"... Quale vino abbinare ai tortelli d’erbetta alla parmigiana?
Tortelli di ricotta ed erbette alla parmigiana, conditi con burro e Parmigiano
La tradizione vorrebbe una Malvasia frizzante ..."

Fonte:
[url]http://winedharma.com/it/dharmag/aprile-2015/tortelli-di-erbette-alla-parmigiana-la-ricetta-originale[/URL]

Comunque in effetti anche il lambrusco va bene; ma d'estate vuoi mettere una bella malvasia secca a 4°C?

Guarda, da nato&vissuto a Parma, ribadisco: Lambrusco!! bello freddo. La Malvasia sta benissimo coi salumi, ma col burro che cola ci vuole il nero, almeno per me.

 

[emmellevu]

Guarda, da nato&vissuto a Parma, ribadisco: Lambrusco!! bello freddo. La Malvasia sta benissimo coi salumi, ma col burro che cola ci vuole il nero, almeno per me.

o-o

 

[GeoLor]

o-o

Ho cercato un emoticon col lambrusco, ma nessuno l'ha ancora fatto...peccato!

 

[NakedLunch]

Grazie, ma domani farò qualcosa di moooooolto meno impegnativo. A questo punto ... credo in solitaria.

ma non si capiva che ero ironico?

Domani presente per una sgambatina tranquilla: Tracciolino?

 

[pgcern]

Mi sa che questo sabato sarà "di magro" per chi resta a casa:

[MENTION=104240]Andrea30081976[/MENTION] e [MENTION=94296]giantone[/MENTION] sono in gara sulle Dolomiti
[MENTION=205766]NakedLunch[/MENTION] sta organizzando una spedizione di supporto morale ai suddetti
[MENTION=3992]pgcern[/MENTION] credo sia ancora a Varazze
[MENTION=199489]GeoLor[/MENTION] va a mangiare i tortelli in quel di Parma
altri non si sono sentiti

uhmmmmmmm potrei iniziare a far le valigie

Se è per quello, conosco decine di trattorie che li fanno buoni!
Ma, per ogni evenienza, ho provveduto ad addestrare mia moglie, e devo dire che ...ci siamo! anche ad Arcore, ogni tanto, tortelli d'erbette.
Dissento solo sul vino: rigorosamente Lambrusco, di quello scurissimo.

domattina ore 8 operativo per salita al Beigua 1300 mt. d+
pomeriggio rientro a casa perche' domenica a mezzogiorno ho un invito a pranzo da [MENTION=199489]GeoLor[/MENTION] per assaggiare i famosi tortelli alle erbette e lambrusco scurissimo

 

[NakedLunch]

domattina ore 8 operativi per salita al Beigua 1300 mt. d+
pomeriggio rientro a casa perche' domenica a mezzogiorno ho un invito a pranzo da [MENTION=199489]GeoLor[/MENTION] per assaggiare i famosi tortelli alle erbette e lambrusco scurissimo

Beigua?

 

[pgcern]

Beigua?

http://www.parcobeigua.it

 

[NakedLunch]

http://www.parcobeigua.it

quindi sei al mare... :(

[MENTION=154785]emmellevu[/MENTION] siamo soli domani.

Tracciolino?
Se partiamo presto per mezzodì sei a casa.

 

[emmellevu]

quindi sei al mare... :(

[MENTION=154785]emmellevu[/MENTION] siamo soli domani.

Tracciolino?
Se partiamo presto per mezzodì sei a casa.

No, sorry ... domattina non ci sono.

Ma non avevi detto che stavi organizzando il gruppo di supporto Dolomiti?

 

[Littlebon]

Domani qualcuno da Arcore?


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[NakedLunch]

No, sorry ... domattina non ci sono.

Ma non avevi detto che stavi organizzando il gruppo di supporto Dolomiti?

Ero ironico.