Giusto quello che dici, maggiore è la superficie maggiore è la dissipazione... i dischi più spessi (o meglio, i dischi con più massa) però riscono ad assorbire più calore durante le staccate. In pratica quando freni il calore viene assorbito maggiormente dal disco e un po' meno dal gruppo pinze/pastiglie rispetto ad un disco più sottile, inoltre avendo più massa ci mette più tempo a surriscaldarsi. Come ultimo vantaggio è più difficile che si storcano.