Facendoli e vendendoli in farmacia, posso dirvi che gli
integratori idro-salini, siano essi gatorade, isostad, friliver, polase o qualsivoglia altra marca, sono grossomodo tutti uguali, potranno cambiare sapore o colore, ma per quel che riguarda la composizione quali-quantitativa mi sento di dire che sono equivalenti. Al massimo cambiano leggermente le concentrazioni in sali (ad es. il polase ha più
magnesio e potassio per busta ripetto al polase sport) o in zuccheri, ma quello che importa è quanta di questa polverina si mette nella borraccia: non stupitevi se vi viene la diarrea e non vi dissetate se mettete 4 buste in una borraccia da 500 ml, o se invece ne mettete mezza e non vi serve a nulla (tanto vale bere l'acqua). Le dosi giuste sono sempre indicate sulle confezioni, e comunque se seguendo le dosi vi salta fuori qualcosa di troppo dolce significa che qualcosa non va (troppi zuccheri=eccessivo richiamo di sangue all'intestino, rallentato assorbimento degli zuccheri stessi, calo delle energie, diarrea). E poi vi faranno venire più sete anzichè togliervela (ecco perchè è importante bere dopo aver preso un brik ad es. di enervitene concentrato o una barretta). I sali importanti sono il magnesio e il potassio (contrastano efficacemente la formazione di crampi muscolari), mentre gli zuccheri, che forniscono energia, sono il Glucosio (chiamato anche destrosio), che rilascia subito energia (innalza subito la glicemia), il fruttosio, a rilascio energetico intermedio (cioè meno immediato e più prolungato rispetto al glucosio), e le maltodestrine, polisaccaridi complessi a rilascio graduale e prolungato nel tempo. Questi tre tipi di zuccheri, se miscelati nelle giuste quantità, forniscono al nostro organismo una fonte di energia ben dilazionata nel tempo. Importante è anche assumerli regolarmente durante la pedalata, tipo una sorsata ogni 10 minuti. In commercio gli integratori idro-salini tipo il gatorade contengono sia sali che zuccheri, mentre altri, come l'enervitene, contengono prevalentemente zuccheri, cioè benzina per il nostro corpo. 30 grammi di zuccheri in 500 ml di acqua sono il giusto compromesso tra energia fornita e assimilabilità degli zuccheri stessi per il nostro organismo. E se vi siete stufati di tutto questo, andate a bervi una bella birra ghiacciata
che è molto più buona!!!