Alimentazione Bici e alcool

Alpinebike

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Bici e alcool: quanti ciclisti riescono a resistere al fascino di una birra in compagnia appena raggiunta la cima di un passo o anche ad un bel bicchiere di vino dopo aver finito il proprio giro? Ma quali sono i vantaggi e gli svantaggi di bere alcool quando si va...
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gabriele(76)

Biker tremendus
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LO
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Articolo interessante e ben scritto.
Domanda: la quantità di alcool che allevia lo stress è significativamente differente dalla soglia di calo dell'attenzione?
Mi spiego diversamente: quanto è il rischio che con una moderata quantità di alcool che ricadrebbe nella zona "no-stress" io possa incorrere anche in un pericoloso calo dell'attenzione?

Grazie! :prost:
 
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vassanam

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Maderno
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la zoppa
Ricordo come se fosse ieri una pedalata verso la festa del formaggio di cima Rest. Arrivati alla festa non vuoi berci del rosso con il formaggio e salamine? Subito dopo ratone cementato al 20%...ho visto Bacco che mi diceva "bravo cretino, non potevi bere acqua per una volta?".
 

Alpinebike

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Lomagna
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Articolo interessante e ben scritto.
Domanda: la quantità di alcool che allevia lo stress è significativamente differente dalla soglia di calo dell'attenzione?
Mi spiego diversamente: quanto è il rischio che con una moderata quantità di alcool che ricadrebbe nella zona "no-stress" io possa incorrere anche in un pericoloso calo dell'attenzione?

Grazie! :prost:
Grazie! Purtroppo non esiste una risposta univoca per tutti noi, perché è solo provando su noi stessi gli effetti dell'alcol che riusciamo a capire quando fermarci. Ci sono anche parecchie variabili che influiscono, come ad esempio lo stomaco pieno o vuoto oppure il livello di stanchezza. Tendenzialmente, se ci limitiamo ad un bicchiere di vino / una birra media / un bicchierino di superalcolico (non tutti insieme, uno per volta :-) ) non dovremmo avere grossi problemi, ma ripeto che dipende sempre dalla tolleranza del singolo individuo: ad esempio, meglio non provare a far bere un giapponese che, per questioni genetiche, ha pochissimi enzimi che metabolizzano l'etanolo e quindi si ubriaca con una goccia!
 
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Alpinebike

Redazione
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Lomagna
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Canyon Grand Canyon
Non mi è molto chiaro il discorso del battito cardiaco che in qualcuno può essere più alto e in qualcuno più basso del normale. Da cosa dipenderebbe questa doppia e opposta reazione alla bevuta della sera prima?
Non sono un medico ma solo una povera biologa nutrizionista, però penso che la spiegazione sia questa: normalmente l'alcol dà tachicardia, di sicuro nell'immediato, mentre il giorno dopo una sbronza il battito cardiaco potrebbe essere basso perché non si è recuperato per nulla. Un po' come avviene in caso di overtraining, quando il cuore non sale neanche a pagarlo.
 
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lumerennù

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Dopo un bel giro, un lauto pasto con un paio di bicchieri di rosso…. la discesa finale l'ho fatta molto "sciolta"... :prost: :smile::smile:ma se avessi esagerato, l'avrei finita contro un albero!:!::!:

Non dimentichiamoci, se andiamo su strade normali sbronzi, che valgono le stesse regole di chi guida un autoveicolo/motoveicolo a motore….
 

drmale

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Che le donne siano più sensibili all'alcol è un mito: da ragazzo in spiaggia in compagnia, la chitarra, il fuoco, la birra... I maschi tutti d'accordo facciamo finta di bere così bevono solo le ragazze e ce la danno. Finale della storia noi ubriachi fradici, loro ce l'avrebbero data lo stesso.
Alla fine se ne andavano con un il gruppo di giganteschi e ringhiosi rugbisti... Almeno quelli l'alcol lo reggono...
 

Barons

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Green Marino
Interessante ,ma farei distinzione tra alcool e super alcool , anche se sempre alcool è sul tavolo c’è da morire :-) se bevessi ciò che c’è lì oltre alla birra col cavolo che risalrei in sella!!!
Ad ogni modo Mtb e sola birra , sempre senza esagerare
 
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BRS1978

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Cube Stereo
Pensavo che l'articolo parlasse se mettere vino o birra nella borraccia:-P:

Comunque molto interessante grazie.
Penso sia rilevante l'età del biker, da giovani si smaltisce meglio
 
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albatros_la

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Che le donne siano più sensibili all'alcol è un mito: da ragazzo in spiaggia in compagnia, la chitarra, il fuoco, la birra... I maschi tutti d'accordo facciamo finta di bere così bevono solo le ragazze e ce la danno. Finale della storia noi ubriachi fradici, loro ce l'avrebbero data lo stesso.
Alla fine se ne andavano con un il gruppo di giganteschi e ringhiosi rugbisti... Almeno quelli l'alcol lo reggono...
Non credo proprio. Credo che il tuo sia un caso di selection bias: le donne di cui parli sono esemplari rari sopravvissuti alla selezione del caso. Le altre erano a casa o a bere con compagnie più raccomandabili...
 
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albatros_la

Biker marathonensis
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Non sono un medico ma solo una povera biologa nutrizionista, però penso che la spiegazione sia questa: normalmente l'alcol dà tachicardia, di sicuro nell'immediato, mentre il giorno dopo una sbronza il battito cardiaco potrebbe essere basso perché non si è recuperato per nulla. Un po' come avviene in caso di overtraining, quando il cuore non sale neanche a pagarlo.
Le evidenze parlano genericamente di un incremento di ritmo cardiaco che scema entro 24 ore. La pressione subisce conseguenze diverse: scende fino a 12 ore dopo l'assunzione, sale dopo. Per assunzioni moderate si parla di effetti entro le 6 ore.
Stomaco e fegato, in molti lo sanno per esperienza, stanno peggio ben più a lungo...
 
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Shadow.Rider

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"È bene limitarsi ad un massimo di 14 bicchieri a settimana, che sia vino, una birra media o un bicchierino di whisky."
In pratica una bottiglia di vino a settimana considerando miseri bicchieri da 50ml:cry:
Se invece parliamo di bicchieri da 150ml son tre bottiglie di vino a settimana :-?: . Più appagante ma decisamente troppe:!:
 

fab82

Biker tremendus
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"È bene limitarsi ad un massimo di 14 bicchieri a settimana, che sia vino, una birra media o un bicchierino di whisky."
In pratica una bottiglia di vino a settimana considerando miseri bicchieri da 50ml:cry:
Se invece parliamo di bicchieri da 150ml son tre bottiglie di vino a settimana :-?: . Più appagante ma decisamente troppe:!:
I bicchieri classici son da 20 cl quindi son 2 bottiglie a settimana
 

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