poi anche i pochissimi (2 ma a "tiro" per la spesa in periodo no covid 1, mo' 0...
) non la fanno sempre, la trovo na vorta ogni tanto (a culo proprio)... come tante altre cose (ciambellete al vino per esempio) dovrei imparare a farmele così risolvo il problema alla radice... ma sono un pigro cosmico
qualche anno fa ho fatto un corso di panificazione (con farine serie, tutto coltivato e macinato in loco) con ottimi risultati, secondo te quante volte l'ho fatto il pane? 3 compreso il test finale del corso
il tiramisù? veniva spettacolare (lo facevo anche con consistenza diversa in base ai gusti di chi veniva), sia classico che alle fragole (non mi sono mai levato lo sfizio di farlo all'ananas invece) e ora non lo faccio da più di 5 anni (non capisco come sia possibile che la cosa non mi abbia ucciso ora che mi ci fai pensare...), idem per le crostate o per la mia torta preferita, la Sacher... mi son fatto insegnare come fare il maialetto ma alla fine l'ho fatto (io, io) solo due volte perché le altre tra gli invitati c'era sempre il mio amico Massimeddu (detto Marteddu) che fa su fogheri e su coidori (l'addetto al fuoco e quello alla cottura) quindi alla fine io guardavo... o meglio preparavo altro, intrattenevo gli ospiti, bevevo binu nieddu...
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