Leggi tutto...Nonnocarb, al secolo Maurizio Deflorian, è una mia vecchia conoscenza fatta tramite il Forum. Conosce a menadito tutti i sentieri di Merano e dintorni, per non dire dell'intero Alto Adige. Sono andato a trovarlo dopo essermi concesso un pernottamente ristoratore (in tutti i sensi) al Bike Hotel Steineggerhof, che fa...