Boh... sarà un argomento pure dibattuto ma siamo tutti diversi. Se non ho preso fiducia in 10 anni con i pedali a sgancio sui tratti schifi, e intendo molto schifi, con fondo smosso, ripido, e pietre che si spostano, con la ruota davanti che va a zig zag come un'ubriaco, e velocità prossime ai 4 km/h, beh, significa che non ce la farò più. O in quelle discese schifissime, con il pietrone in agguato sotto lo strato di foglie, che ti fa andare la bici solitamente verso il bordo del dirupo...
Sono riuscito a migliorare molto con le tacchette SH56, riuscendo a staccare praticamente sempre anche in maniera diversa dalle altre (io stacco girando il tallone verso l'interno... verso l'esterno, sarà che ho le gambe storte, niente, non ce la faccio, o se ci riesco è solo con la gamba in una determinata posizione), però per quelle volte che mi serve versatilità, mi spiace ma i doppio uso sono una mano (anzi, un piede) santa. Tra l'altro le sh56 con il pedale regolato al minimo sono strane... più di qualche volta ho perso l'attacco perchè muovevo la gamba, girando il piede, spesso in discesa, per controllare la bici... robe da ammazzarsi, la prima volta che è successo.