Si, sul loro sito.Spettacolo… sai se si può ordinare on line?
Manca la frittatona di cipolle...Stasera cado in basso..
Odio le cipolle..Manca la frittatona di cipolle...
Ma come versi quella povere birre?
La birra senza schiuma anche no..altrimenti ti bevi i gas presenti nella bottigliaMa come versi quella povera birra???
Ecco la Grimbergen è un altra che non riesco proprio ad apprezzare, ho provato la rossa un paio di volte ma mi sono fermato a quella singola birra.Le Leffe tra le birre belghe sono tra quelle in cui la dolcezza è più marcata (un'altro marchio è Gouden Carolus, ad esempio, ma anche Grimbergen). Ne esistono anche di più "secche", ma l'amaro rimane sempre piuttosto marginale. Se poi le tue preferite son le IPA non mi meraviglia che ti stucchino.
La cosa bella di questo mondo è che "non esiste la birra ma le birre". Qualcosa che ci piace davvero lo si trova per forza
qua si comincia a breve ma preghiamo che vada tutto beneDa noi c'è un cauto pessimismo.
La birra senza schiuma anche no..altrimenti ti bevi i gas presenti nella bottiglia
Anche a me il tizio dell'incontro all'alcolisti anonimi ha detto la stessa cosa..Corretto, va fatta decantare un paio do minuti nel bicchiere e soprattutto schiumare, me lo ha detto l' insegnante al corso...
@ sembola , questa non mi è piaciuta sapeva anche troppo di vino … proverò quella che mi hai detto.Io ho questa….Vedi l'allegato 610172
Mi dicono che il problema è quanto già accaduto, dalla pioggia insistente a primavera alla grandine di agosto...qua si comincia a breve ma preghiamo che vada tutto bene
Io le cipolle le adoro, ed il peperoncino pure... la peggior cosa che si possa mettere in tavola (dopo le cipolle e il peperoncino)..
Ommammina....secondo loro con la schiuma bevi meno birra...
In effetti un po' "sa di vino". Anche perchè col 30% di mosto e due anni di affinamento di cui uno in botte per forze di cose ci va ad assomigliare@ sembola , questa non mi è piaciuta sapeva anche troppo di vino … proverò quella che mi hai detto.
Va detto che la Grimbergen non è uno dei marchi "migliori" tra quelli belgi di abbazia, quando sono a Brussels bevo altro (ma mia moglie beve solo la loro dubbel...)Ecco la Grimbergen è un altra che non riesco proprio ad apprezzare, ho provato la rossa un paio di volte ma mi sono fermato a quella singola birra.
La Chouffe è sì belga ma non di abbazia, così come la Duvel sempre per citare marchi commercializzati anche da noi, fanno birre abbastanza diverse da quelle di abbazia. Sotto il cappello generico di "birra belga" in realtà ci sono innumerevoli tipologie molto diverse tra loro, dalla blanche alla oude bruin alle strong ale passando per le saison, per poi arrivare alle realtà dei microbirrifici che ibridano tradizione e gusti moderni (tipo De Dolle, che è stato il primo a fare birre "tradizionali" ma amare, o De Ranke con la loro BitterXXX, o tutta la sperimentazione con il brett). Insomma c'è davvero di tutto, ma spesso in Italia viene importato e distribuito solo ciò che è già conosciuto.Diciamo che oltre alle ipa mi piacciono alcune birre acide, anche salate non mi dispiacciono ad essere sincero, ma dolci proprio no. L'unica belga che mi stuzzica è la Chouffe, ma non è che ne abbia provate così tante da poter dire sia l'unica.
Beh ovviamente era palese che stessi scherzando.. semplicemente a me non piace il piccante..la mia ragazza con la margherita da come te..ma generalmente la facciamo con gorgonzola/funghi/salsiccia,mortadella/mozzarelline/pistacchi,grana/bresaola/miele (o in alternativa salsa al tartufo)Io le cipolle le adoro, ed il peperoncino pureFai conto che una delle pizze che preferisco è cipolla e salsiccia o cipolla ed acciughe, e quando non ho nulla in casa la pizza la condisco semplicemente col peperoncino...
E non sai quanta gente pensa di fare la cosa giusta inclinando il bicchiere e versando piano..anzi..se fai schiumare la birra ti dicono addirittura che la stai rovinando!!!..mahOmmammina.
Per non dire che senza la schiuma si percepiscono meno gli aromi ed i profumi...
Un paio di video:E non sai quanta gente pensa di fare la cosa giusta inclinando il bicchiere e versando piano..anzi..se fai schiumare la birra ti dicono addirittura che la stai rovinando!!!..mah
Ah con me sfondi una porta aperta..la birra senza schiuma mai nella vitaUn paio di video:
Come si vede, la schiuma deve esserci.
Io questo tipo di incroci con il vino non riesco proprio ad apprezzarli, non lo so, ma ci ho provato più di una volta e niente.Di più...
Dovendo fare ancora 40 km ho preso la Altbier, ma la Rivolta l'ho assaggiata.
30% di mosto di Sangiovese, un anno in barrique e almeno uno in bottiglia. Tanta roba...
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