La temperatura riportata è in realtà la temperatura INTERNA dell'apparecchio... credo serva allo strumento per verificare se sta lavorando sempre all'interno del range di temperature da lui sopportate. Probabilmente va in blocco automaticamente se si esce dal rage... ma io non ho mai avuto il coraggio di provare....
Io si.... Al prossimo aggiornamento di firmware o chipset, (al massimo vado di reset) faccio la combinazione di tasti e scatto una foto della schermata. Si, sicuramente è come dici te, infatti la temperatura indicata ricordo che era fuori e non di poco, quindi i valori mostrati non sono attendibili se interpretati come temperatura "ambiente".