Io posso dire la mia...
Ho avuto modo di provare
Shimano,
Tektro e Avid (BB7) e posso dire che i BB7 non hanno paragoni con gli altri.
I BB7 montano pastiglie che sono uguali a quelle di alcuni idraulici della Avid e la potenza in frenata è identica (li ho comparati con Juicy 5).
Gli ho provati col disco anteriore da 180mm su una forcella
Marzocchi con l'adattatore e vanno benissimo.
In discese lunghe non soffrono gli stessi problemi degli Shimano e dei Tektro, anzi, rispetto ai Juicy che spesso soffrono di "leva molliccia" frenano sempre allo stesso modo, quindi potrei anche dire che sono più affidabili di alcuni idraulici.
L'azione di frenata cambia notevolmente e si migliora la modulabilità e riduce lo sforzo della mano se si montano leve per freni Cantilever, che hanno una corsa del cavo leggermente più corta ed un braccio di leva più vantaggioso.
Li ho usati sui monti dell'Abruzzo a Passo Godi sulla neve a -12°, sul Pollino in Calabria e scendendo da Monte Papa in Basilicata in piena estate, senza problemi.
Sono semplicissimi da montare e da regolare nel caso di usura delle pastiglie.
Costano un bel pò per essere dei meccanici tanto che allo stesso prezzo ho preso gli XT.
In conclusione posso dire che sono degli ottimi freni meccanici e fanno bene il lavoro per il quale sono stati progettati.