Ciao, caschi proprio a "fagiuolo" perchè è un giro che ho già studiato sul posto e farò anch'io questa estate.
La zona la conosco bene essendoci andato molte volte a piedi per tutte le possibili varianti di sentiero esistenti.
A mio modesto parere, scegliendo la salita giusta, si spingerà/porterà poco.
Armati di mappa
https://map.mountainbikeland.ch/?la...2.5&X=693993&Y=153805&layers=Mountainbikeland e segui la descrizione:
Partenza da Brugnasco (o Altanca) raggiungibile in auto. Si sale pedalando fino a Ce di Fuori sulla strada, prima asfaltata poi sterrata (con pendenze fino al 20%), per poi entrare nella valletta seguando la pista che porta a Piano dei Sciüch ( punto 1887m). Da qui la pista sale ancora verso il Föisc ma è vieppiù ripida e poco pedalabile fino a quota 2000m abbondanti. Rimangono poi gli ultimi 200m di dislivello da fare tra i pascoli, a brevi tratti pedalabili.
Per la discesa consiglio il sentiero frontale che scende verso sud in direzione di Motöi, Piano Verde (occhio a NON prendere la variente a sx) fino alla Stazione di arrivo della funicolare. È un single track stretto e divertente a tratti impegnativo (ma si fa tutto in sella). Per continuare la discesa ci sono due alternative:
1) Si prosegue salendo sulla strada che porta alla diga del Ritom per poi scendere dal posteggio sul sentiero che porta ad Altanca. Seguire poi la strada semi-pianeggiante che ti riporta a Brugnasco.
2) Si scende dalla strada asfaltata fino al primo tornante, 200m dopo il tornante sulla destra parte una stradina sterrata (un po' imboscata) che ti porta a Brugnasco.
Volendo potresti partire da Piotta, ma la salita é tutta su asfalto.
In questo caso da Brugnasco si può sendere per sterrata e sentiero come nel giro da te indicato.
Magari se ci si sincronizza la si potrebbe fare assieme