Beh ... il 38 e' un po' da mezzepippe ... per i veri uomini un 40 sarebbe piu' adeguato.
Ovviamente sto scherzando.
Se la mountain bike viene usata come mountain bike, credo che per un ciclista amatoriale la scelta sia tra un 28 ed un 30; uno forte puo' arrivare al 32. Il 34 credo sia gia' a livello di semipro. Anche perche' con il 34-11 si puo' pedalare a 45 km/h ... e offroad mi sembra abbastanza.
Se poi si usa la mountain bike come bici da pianura ... allora e' diverso. Pero' se l'hanno chiamata mountain bike un motivo ci deve essere.
Vai a fare qualche uscita su qualche bella montagna e forse scoprirai un modo ciclabile che potrebbe piacerti (ma non con il monocorona da 38).