Con riferimento alla mia esperienza personale, ho osservato, grazie anche al supporto di qualche amicoi presente nel forum (senza fare nome e cognome Wollo) , che durante le mie uscite consumo tutte le riserve di carboidrati disponibili nel mio organismo (glicogeno e glucosio plasmatico).
Cioè avviene poichè in 3,5 ore circa l'intensità dello sforzo è così intensa ( 70-80% della Vo2 max) che il mio metabolismo consuma sopratutto quel tipo di risorse.
E' noto a tutti che sarebbe auspicabile utilizzare un altro tipo di risorsa energetica per ovvie ragioni che inutile trascrivere; chiaramente mi riferisco agli acidi grassi presenti nel nostro organismo.
Purtroppo a mano a mano che l'intensità di allenamento aumenta (intorno all'80% del VO2 max) si nota una aumento nella metabolizzazione delle fonti energetiche provenienti dai carboidrati ed una diminuzione contemporanea nell'utilizzo dei grassi.
Ricordiamoci che il livello di lipolisi è grandemente influenzato da svariati ormoni e tra questi le catecolamine adrenalina, noradrenalina (norepinefirina) e credo anche dall'insulina che purtroppo è un'antagonista del processo di lipolisi.
Ho sentito dire che la caffeina può dare un contributo in tal senso ma è vero ? In merito ho infatti riscontrato pareri discordi.
Anche la carnitina a quanto pare svolge un effetto analogo e cioè di promuovere la produzione di energia all'interno dei mitocondri trasportando in essi gli acidi grassi.
Ma la carnitina è contenuta già nelle carni, ma allora conviene introdurre proteine di origine animale prima di uno sforzo ?
Un determinato tipo di allenamento potrebbe facilitare a bruciare grassi ?
Grazie
Cioè avviene poichè in 3,5 ore circa l'intensità dello sforzo è così intensa ( 70-80% della Vo2 max) che il mio metabolismo consuma sopratutto quel tipo di risorse.
E' noto a tutti che sarebbe auspicabile utilizzare un altro tipo di risorsa energetica per ovvie ragioni che inutile trascrivere; chiaramente mi riferisco agli acidi grassi presenti nel nostro organismo.
Purtroppo a mano a mano che l'intensità di allenamento aumenta (intorno all'80% del VO2 max) si nota una aumento nella metabolizzazione delle fonti energetiche provenienti dai carboidrati ed una diminuzione contemporanea nell'utilizzo dei grassi.
Ricordiamoci che il livello di lipolisi è grandemente influenzato da svariati ormoni e tra questi le catecolamine adrenalina, noradrenalina (norepinefirina) e credo anche dall'insulina che purtroppo è un'antagonista del processo di lipolisi.
Ho sentito dire che la caffeina può dare un contributo in tal senso ma è vero ? In merito ho infatti riscontrato pareri discordi.
Anche la carnitina a quanto pare svolge un effetto analogo e cioè di promuovere la produzione di energia all'interno dei mitocondri trasportando in essi gli acidi grassi.
Ma la carnitina è contenuta già nelle carni, ma allora conviene introdurre proteine di origine animale prima di uno sforzo ?
Un determinato tipo di allenamento potrebbe facilitare a bruciare grassi ?
Grazie