Io faccio soprattutto percorsi da xc (asfalto e trail non troppo tecnici), è chiaro che le front non sono fatte per roba supertecnica.
Però a volte qualche trail più tecnico lo faccio. Ieri ad esempio ho fatto un giro sopra Arenzano (zona molto pietrosa come gran parte dei monti liguri), e a scendere ho fatto il trail che si vede dal minuto 21:30 di questo video
Certi tratti li ho fatti a piedi per incapacità mia, i video non rendono molto, ma ti assicuro che quel sentiero è una pietraia assurda e si fatica a tenere la bici diritta.
Sentieri simili si possono fare anche con una front, se poi uno vuol fare solo quel tipo di percorsi, non va bene la 560 come non va bene la 540s: va presa una full come si deve.
Se poi hai in mente di fare anche salti, quanto sopra è vero moltiplicato per 2.
Quanto al discorso dello spaccare i componenti... se fai tanto scassato devi metterlo in conto. Non dico che succede di sicuro, ma a volte le
ruote tirano sotto una pietra e la sparano dritta verso la bici. Io ne ho già prese diverse, per ora tutto ok ma è impensabile illudersi di avere la bici indistruttibile.