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Ci sono grandi campioni che nel passato non avevano il Betotal o altri integratori, come facevano?
Non riesco a darti un consiglio preciso (e non potrei) su quali integratori devi assumere e quali no, su come ti devi preparare, su che controlli devi fare.. ecc......
se per questo ci sono grandi campioni che nel passato non avevano le front e le full e non avevano i
freni a disco idraulici da 203mm e .....scendevano lo stesso! ma questa affermazione non vuol dire nulla come puoi vedere. i limiti di 10 anni fa sono stati abbondantemente superati per via di innovazioni tecniche e di alimentazione/integrazione (oltre che farmaceutiche...purtroppo).
le vit.B sono fondamentali per il metabolismo cellulare ma soprattutto convertono i carboidrati in glucosio; sono fondamentali anche per il metabolismo di lipidi e proteine.
da questo capisci bene come nel nostro sport siano importanti visto che parliamo quasi sempre di metabolismo cellulare che sia aerobico o anaerobico (lattacido e non).
molti hanno la presunzione di non averne bisogno e di non avere carenza di vitamine di questo gruppo.
B1 1,5 mg
B2 1,7 mg
B3 20 mg
Acido pantotenico (B5) 10 mg
B6 2 mg
Biotina (B7) 0,15 mg
Acido folico (B9) 200 μg
B12 2 μg
questo schema rappresenta il valore di RDA consigliato
(Recommended Daily Allowances, le dosi giornaliere consigliate) per le principali
prendo l'esempio della b12 (anche se non è la più appropriata per diversi motivi)
il suo contenuto medio in 100 gr di uovo è di 2,5 microgrammi
se prendiamo 100 gr di uovo (circa 2-3 uova medie) siamo in linea con le necessità di un uomo medio.....ma chi mangia 2-3 uova al giorno??? e se le mangiasse .... addio fegato...troppe proteine e troppo colesterolo contenuto renderebbe impossibile questa dieta!
e quindi quale è la soluzione???
un altro esempio si potrebbe fare con il famossissimo Acido Folico tanto caro alle donne in gravidanza (la carenza potrebbe portare patologie come la spina bifida): in gravidanza il fabisogno raddoppia a 400 mcg impossibile da raggiungere con la dieta (tutte le donne in gravidanza usano Folina, Lederfolin, ecc.).
inoltre normalmente viene assorbito circa il 40-60% dell'acido folico di origine alimentare, mentre quello assunto come integratore o farmaci viene assorbito per l'80% circa. Le perdite di cottura variano dal 50 al 95%....
non ho molte tabelle sul contenuto, riporto un esempio:
una tazza di succo di arancia ne contiene 71,3 mcg...chi si fa 3 tazze al giorno?
quindi se si riflette si capisce bene che l'affermazione "non ho bisogno di nulla se mangio normalmente" non sempre è vera, anche perchè se consideriamo l'uomo medio che non fa sport potremmo anche starci ma considerando persone che si allenano mediamente 3 vv. a settimana non so quante di loro mantengono corretti i loro valori di nicronutrienti, vitamine, sali, ecc. e analisi periodiche non bastano a definire carenze di quella o questa vitamina.
non sentirne il bisogno credo sia abbastanza normale...come potremmo accorgercene???
personalmente io non le uso per pigrizia ma ...credo che nei periodi intensi dovrei usarle anche perchè mangio molta poca frutta e verdura (come molti giovani come me)
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) molto invitante parla di integratore di 